• 15 октября 2010, 18:58
  • 127346

Павлин из дайкона

Рецепт: Павлин из дайкона

По просьбе Gretta007, anna_2580 и kblf1949 расскажу как изготовить павлина из редьки, который украсит Ваш праздничный стол и покорит сердца Ваших гостей!

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «Павлин из дайкона»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
235.6 ккал
белки
13 г
жиры
0.1 г
углеводы
46.5 г
100 г блюда
ккал
21.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
0 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Павлин из дайкона»:

  • Редьку очищаем и разрезаем вдоль на две части.

  • На выпуклой стороне наносим рисунок головы, шеи, туловища и прорезаем ножом.

  • Убираем лишнюю мякоть

  • и получаем вот такую фигурку.

  • Карбовочным треугольным ножом (а можно обычным ножом делать треугольные насечки, а затем подрезать из под них мякоть) делаем "перышки" по всему туловищу, подрезая мякоть из под каждого ряда.

  • В итоге получаем вот такое оперение.

  • Теперь приступаем к изготовлению перьев хвоста.
    Для этого редьку нарезаем тонкими кружочками или делаем это при помощи терки.

  • И с помощью ножа формируем перышки, как показано на фото. Количество перышек будет зависеть от того, какой величины Вы хотите видеть хвост у павлина.

  • Серединку будем вырезать из моркови, также нарезав тонкие кружочки.

  • С помощью ножа сделать насечки, серединка должна быть меньше основного перышка. Делайте так, как показано на фото.

  • Из моркови вырезаем клюв и перышки на голову.

  • Перышко и сердцевинку скалываем гвоздикой.

  • Все части готовы, теперь приступаем к сборке. В основание туловища вкалываем две зубочистки и вставляем в тыкву.

  • Оставшуюся половину дайкона разрезаем еще раз вдоль, более длинную часть прикрепляем к тыкве, меньшую часть разрезаем поперек и крепим к нижней части дайкона.

  • А к дайкону, с помощью зубочисток, крепим перышки, начиная снизу

  • и до середины тельца павлина.

  • Вот и все! Нужно немного терпения и все получится!!!
    Удачи!!!

Этого павлина я вырезала впервые, так сказать, "проба пера" или ножа , для конкурса "Открой холодильник". Я постаралась воспроизвести в холодильнике сказку, а удалось ли мне это, судить Вам, дала ему такое название «Только ночка наступает, все в округе засыпают.., а в моем холодильнике просыпается сказка!». Кроме павлина в холодильнике еще много сказочных персонажей, если интересно, то посмотрите.











А вот так выглядит первая полка в моем холодильнике. Если будет желание узнать, как изготовить и других жителей моего холодильника, напишите и я Вам обязательно расскажу!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Павлин из дайкона
Рецепт: Павлин из дайкона

По просьбе Gretta007, anna_2580 и kblf1949 расскажу как изготовить павлина из редьки, который украсит Ваш праздничный стол и покорит сердца Ваших гостей!

Ингредиенты для «Павлин из дайкона»:

Фотографии «Павлин из дайкона» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Красота... удачи вам в дальнейших поделках
Ни чего себе "немного терпения"!
Тут помимо ОГРОМНОГО терпения еще и редкий художественный талант!
Удалено администратором
Вот зашла на минутку,а тут такая красота!!!Вы художница!!!Я недавно узнала о карвинге и очень самой интересно попробовать,но незнаю где инструменты приобрести?Подскажите, плиз!!Вы молодчина! Успехов!!!
Боже, Вы настоящая волшебница!!! Такую красоту делаете!
Я в ШОКЕ!!!!!!!!!!!!!
Класс!
Я думала, всё гораздо сложнее... Но терпением нужно запастись порядочно!
Дорогая Эллочка! Я от всей души желаю тебе победы в конкурсе холодильников! Эта такая кропотливая и такая красивая работа, что просто нет слов! Твоему терпению можно только позавидовать (по доброму, конечно!)
Павлин меня просто пакорил!!!!!!!!!!!
Как говорила няня Вика-ОЧУМЕТЬ!
мамачки....как же решиться на такое чудо...очень впечатляет!!!
Весёленький такой павлинчик
Слов нет, какое чудо у тебя получилось, Элечка! Сколько терпения и мастерства! Браво!
Я просто в восторге, какая красота!!
Чудо какое-то !!!!
Просто потрясающе) Вам много много +
Одним словом - ШИКАРНО!!!
Вот это красота,супер !!!
Мама дорогая, какая красотища! Вы просто кудесница! Это ж какое терпение надо иметь!
Это действительно сказка!Сложно поверить,что такое чудо сделано из обычных овощей.Но на картинках все выглядит доступно и просто.Эллочка,примите мое восхищение Вашим таланом,терпением и упорством!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки