• 17 октября 2010, 11:22
  • 218355

Макаронные трубочки

Рецепт: Макаронные трубочки

Чем накормить семью на завтрак по-быстрому, этот вопрос стоит всегда. Простой вариант макаронных трубочек, можно не только на завтрак.

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Макаронные трубочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1442.8 ккал
белки
43.2 г
жиры
75 г
углеводы
144.6 г
100 г блюда
ккал
244.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
12.7 г
углеводы
24.5 г

Рецепт «Макаронные трубочки»:

  • Макароны отварить, воду слить, дать остыть.
    Перемолоть на блендере.

  • Добавить соль, специи, 1 ложку кунжута, яйцо.
    Хорошо перемешать

  • Руками сформировать лепешку.
    Положить в серединку начинку (тертый сыр и ветчину)

  • Соединить края, формируя удлиненную форму.
    Присыпать оставшимся кунжутом.

  • Обжарить на масле с двух сторон на среднем огне.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макаронные трубочки
Рецепт: Макаронные трубочки

Чем накормить семью на завтрак по-быстрому, этот вопрос стоит всегда. Простой вариант макаронных трубочек, можно не только на завтрак.

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Макаронные трубочки»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Макаронные трубочки» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень понравился рецепт. Просто, вкусно. У меня макароны из твердых сортов. Лепилось всё хорошо. Вот остаток вкусняшки, еле успела сфотографировать Спасибо за интересный рецепт.
Проникся идеей обычного блюда. Тем более, что давно пользую в пищу обжаренные макаронные изделия.
Идея - СУПЕР!
Использовал советы здешних комментаторов при формовании котлеток. И маслом руки обмазывал. И мочил теплой водой постоянно.... Ничего не помогало. В общем, что получилось - то получилось (по форме).
По вкусу - СУПЕР!
Как бы только сделать потоньше корочку из макаронного теста, а то напоминает сыроватое тесто в хлебе.
Автору - спасибо!
Готовила сразу двойную порцию трубочек и без кунжута. Тесто совсем не хотело лепить я, постоянно к рукам прилипало. Несмотря на это, муж оценил мои старания и сказал, что вкусно!
Необычно! Вкусно!! Забыла про кунжут, в след раз обязательно добавлю! Спасибо за идею!!!!
Румяненькие! Скажите, сколько нужно макарон по весу?
Я на глаз отсыпала макароны.
Спасибо!
Потрясная идея!!! Крутизна!!!
Спасибо за идею. Лучше и легче чем из картошки. Вся хитрость изготовления- обмакнуть руки в растительное масло, тогда легко сформировываются красивые колбасочки. Без масла тесто будет разваливаться и липнуть к рукам. Я просто накладывала на ладонь, слегка формировала в круг с углублением в середине, клала начинку, закрывала края и формировала маслянными руками, что бы не было воздуха внутри и они были плотненькими. Складывала на масленную тарелку, что бы их легче было брать и перекладывать в на сковородку. Уже в масле хорошо держут форму и не разваливаются.
Еще раз спасибо. Буду использовать еще раз.
Спасибо, что поделились!!
Присоединяюсь к предыдущему комментарию. Какие макароны из высшего сорта или из твёрдых сортов?
Едим макароны только из твердых сортов пшеницы. Из таких макарон получится?
Даже не ожидала, что это будет так вкусно!!! В макароны добавила прованские травы и зубчик чеснока, в качестве начинки использовала поджаренный куриный фарш, зажаривала до хрустящей корочки. Очень необычно, дети схомячили, даже муж доволен))) Спасибо!!!
Вау! Суперидея по использованию вчерашних макарон
Большое Вам спасибо за рецепт от моего благодарного мужа. вчерашние макароны ушли на ура
Ого, прочитал и сразу приготовил детям, получилось суперски, детям понравилось . Положу рецепт в копилку.
Класс!! Идея потрясающая для "вчерашних" макарон!!! Вы такая умница!!!
Потребовалось не мало трудов чтобы слепить, разваливались и в руках и в процессе жарки, видимо еще зависит и от сорта макарон, делала с обжаренными кусочками курицы + сыр. Но !!! Ну очень вкусно, сырок тянется при надкусе, кунжут приятно хрустит, дети вообще не поняли ,что едят макароны! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Ничего не получилось( - в начале!
А потом такие красивые пошли, вкусные!
Ничего не получилось( - в начале!
А потом такие красивые пошли, вкусные!
Интересненько! Надо приготовить, очень аппетитно!
Замечательная идея! Кунжута, правда, не было. Но и без него пошло "на ура".
спасибо большое за отчет!
Отличный рецепт Первый раз готовил прямо как у Вас написано. А вот сегодня. спустя длительное время вспомнил, что можно оставшиеся макароны так "законсперировать" Сегодня были макароны с грибной густой подливкой, отправил все перемалываться, начинку оставил Вашу - вообщем получились не такие красивые и солнечные, но очень вкусные. Семья оценила
а на следующий день их можно кушать, или не вкусно будет? я ктому что, если с запасом делать?
не могу ответить,не пробовала
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки