• 19 октября 2010, 15:24
  • 13152

Журавлик из дайкона

Рецепт: Журавлик из дайкона

Это уже четвертый персонаж из сказки в холодильнике! Изготовить его не сложно, он может украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «Журавлик из дайкона»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
105 ккал
белки
6 г
жиры
0 г
углеводы
20.5 г
100 г блюда
ккал
21 ккал
белки
1.2 г
жиры
0 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Журавлик из дайкона»:

  • Редьку очищаем и срезаем 2-3 тонкие пластинки - это будущие крылья.

  • На срезе дайкона намечаем ножом фигурку журавлика

  • и вырезаем ее.

  • По "спине" журавлика проходим треугольным карбовочным ножом, делая хвостовое оперение,

  • а из под него подрезаем мякоть.

  • Большую часть мякоти под оперением срезаем под углом, тем самым оформляем тельце журавлика.

  • Тельце готово, теперь приступаем к изготовлению крыльев. Вырезаем их из подготовленных пластинок так, как показано на фото.

  • По бокам тельца делаем надрезы и в них вставляем крылья.

  • Из моркови вырезаем клюв, а глазками будут служить кусочки гвоздики.

  • Процесс изготовления журавлика подошел к концу, осталось только вставить ножки, которыми послужат зубочистки.
    Удивляйте детей, родных и близких!!!

Это четвертый представитель моего сказочного холодильника, который я оформила для конкурса «Открой холодильник. Haier», кто не видел всех героев, приглашаю посмотреть здесь - https://www.povarenok.ru/contests/haier/works/?sort=rating и здесь - https://www.povarenok.ru/contests/haier/show/266/













Вот так примостились журавлики на верхней полке моего холодильника!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Журавлик из дайкона
Рецепт: Журавлик из дайкона

Это уже четвертый персонаж из сказки в холодильнике! Изготовить его не сложно, он может украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей.

Ингредиенты для «Журавлик из дайкона»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красотища!Слов просто нет!
Спасибо, моя хорошая!!!!
Да не за что!!!Да я вобще считаю это талантом от бога!Таких людей мало,но очень приятно что они есть)))
Эльвирочка! Очень филигранная работа!

Вопрос по ходу шествия твоих героев холодильника: как долго они сохраняют свежесть и вид, нужно ли овощи/фрукты каким-то натуральным образом консервировать от увядания?
Нужно их отправлять в холодную воду и там держать, периодически меняя воду, таким образом некоторые экземпляры могут "прожить" до месяца.
Из можно погружать в холодную воду целиком, т.е. готовой композицией/героем? или только их части?
Все слова восхищения - Вам!
Ура! Новое волшебство доброй Феи! Я сегодня поняла, кого Вы мне напоминаете. Фею из сказки "Золушка"! Я думала она одна умела превращать тыкву в карету. Ан нет, бывают волшебства и поинтересней!
Потрясающая работа! Красота и изящество
Как всегда очень красиво!
Эллочка, невероятно красиво! Как живые!+++
Эллочка, ну просто бесподобная красота! Я уже проголосовала за твоё конкурсное фото!
elissa,net slov!ti dostoina pobed na vse 100!!!!!!!!!1
Эллочка, красота какая! Это просто волшебство!
Потрясающе красиво !!!
красота! Эллисик... у тебя золотые ручки..и еще по-доброму завидую твоему терпению и усидчивости...но результат, конечно...потрясающий
Эллисочка,в твоих руках все быстро и просто,я забрала,будим с сынулькой учиться!Спасибо моя хорошая!
Оленька, я уверена, что Вы с сынулькой обязательно одолеете науку!!!!
Какая тонкая,почти ювелирная работа!Элочка,браво!
Это так кажется, а на самом деле очень просто! Надо попробовать! СПАСИБО за добрые слова!!!!
Так еду к тебе учиться этому шикарному шедевру - карвинг.
Жду с нетерпением, буду счастлива тебя видеть...Думаю, когда встретимся, то нам будет не до карвинга
Это одно, а вот научиться хочу это на все 100
Уговорила, значит будем учиться!!!
ловлю тебя на слове
Не переживай, я за свои слова отвечаю!!!
Элла, какая красота!!! А мне муж на подарил набор для карвинга, а осваивать пока некогда.
Вот наступит зима, и долгими вечерами будешь осваивать карвинг Спасибо большое за добрые слова!!!
Мы с сынишкой поклонники ваших шедевров!
Мне очень приятно, что Вам нравятся мои работы!!! Спасибо Вам огромное!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки