• 19 октября 2010, 15:24
  • 12707

Журавлик из дайкона

Рецепт: Журавлик из дайкона

Это уже четвертый персонаж из сказки в холодильнике! Изготовить его не сложно, он может украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «Журавлик из дайкона»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
105 ккал
белки
6 г
жиры
0 г
углеводы
20.5 г
100 г блюда
ккал
21 ккал
белки
1.2 г
жиры
0 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Журавлик из дайкона»:

  • Редьку очищаем и срезаем 2-3 тонкие пластинки - это будущие крылья.

  • На срезе дайкона намечаем ножом фигурку журавлика

  • и вырезаем ее.

  • По "спине" журавлика проходим треугольным карбовочным ножом, делая хвостовое оперение,

  • а из под него подрезаем мякоть.

  • Большую часть мякоти под оперением срезаем под углом, тем самым оформляем тельце журавлика.

  • Тельце готово, теперь приступаем к изготовлению крыльев. Вырезаем их из подготовленных пластинок так, как показано на фото.

  • По бокам тельца делаем надрезы и в них вставляем крылья.

  • Из моркови вырезаем клюв, а глазками будут служить кусочки гвоздики.

  • Процесс изготовления журавлика подошел к концу, осталось только вставить ножки, которыми послужат зубочистки.
    Удивляйте детей, родных и близких!!!

Это четвертый представитель моего сказочного холодильника, который я оформила для конкурса «Открой холодильник. Haier», кто не видел всех героев, приглашаю посмотреть здесь - https://www.povarenok.ru/contests/haier/works/?sort=rating и здесь - https://www.povarenok.ru/contests/haier/show/266/













Вот так примостились журавлики на верхней полке моего холодильника!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Журавлик из дайкона
Рецепт: Журавлик из дайкона

Это уже четвертый персонаж из сказки в холодильнике! Изготовить его не сложно, он может украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей.

Ингредиенты для «Журавлик из дайкона»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красотища!Слов просто нет!
Спасибо, моя хорошая!!!!
Да не за что!!!Да я вобще считаю это талантом от бога!Таких людей мало,но очень приятно что они есть)))
Эльвирочка! Очень филигранная работа!

Вопрос по ходу шествия твоих героев холодильника: как долго они сохраняют свежесть и вид, нужно ли овощи/фрукты каким-то натуральным образом консервировать от увядания?
Нужно их отправлять в холодную воду и там держать, периодически меняя воду, таким образом некоторые экземпляры могут "прожить" до месяца.
Из можно погружать в холодную воду целиком, т.е. готовой композицией/героем? или только их части?
Все слова восхищения - Вам!
Ура! Новое волшебство доброй Феи! Я сегодня поняла, кого Вы мне напоминаете. Фею из сказки "Золушка"! Я думала она одна умела превращать тыкву в карету. Ан нет, бывают волшебства и поинтересней!
Потрясающая работа! Красота и изящество
Как всегда очень красиво!
Эллочка, невероятно красиво! Как живые!+++
Эллочка, ну просто бесподобная красота! Я уже проголосовала за твоё конкурсное фото!
elissa,net slov!ti dostoina pobed na vse 100!!!!!!!!!1
Эллочка, красота какая! Это просто волшебство!
Потрясающе красиво !!!
красота! Эллисик... у тебя золотые ручки..и еще по-доброму завидую твоему терпению и усидчивости...но результат, конечно...потрясающий
Эллисочка,в твоих руках все быстро и просто,я забрала,будим с сынулькой учиться!Спасибо моя хорошая!
Оленька, я уверена, что Вы с сынулькой обязательно одолеете науку!!!!
Какая тонкая,почти ювелирная работа!Элочка,браво!
Это так кажется, а на самом деле очень просто! Надо попробовать! СПАСИБО за добрые слова!!!!
Так еду к тебе учиться этому шикарному шедевру - карвинг.
Жду с нетерпением, буду счастлива тебя видеть...Думаю, когда встретимся, то нам будет не до карвинга
Это одно, а вот научиться хочу это на все 100
Уговорила, значит будем учиться!!!
ловлю тебя на слове
Не переживай, я за свои слова отвечаю!!!
Элла, какая красота!!! А мне муж на подарил набор для карвинга, а осваивать пока некогда.
Вот наступит зима, и долгими вечерами будешь осваивать карвинг Спасибо большое за добрые слова!!!
Мы с сынишкой поклонники ваших шедевров!
Мне очень приятно, что Вам нравятся мои работы!!! Спасибо Вам огромное!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки