Похоже на настоящие батончики мюсли или мягкие козинаки.
dolphyПоваренок 6 уровня
- 27 октября 2010, 0:14
- 32045
Домашние батончики мюсли
Ингредиенты для «Домашние батончики мюсли»:
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Стружка кокосовая — 1 стак.
- Пшеница (зародыши пшеничные) — 1/2 стак.
- Кунжут — 1/2 стак.
- Семечки подсолнуха — 1/2 стак.
- Семечки тыквенные — 1/2 стак.
- Изюм — 1 стак.
- Масло сливочное — 125 г
- Мед — 1/2 стак.
- Сахар коричневый — 1/3 стак.
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10413.4 ккал |
белки
232.2 г |
жиры
642.9 г |
углеводы
926.4 г |
| Порции | |||
| ккал 650.8 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 40.2 г |
углеводы 57.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 479.9 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 29.6 г |
углеводы 42.7 г |
Рецепт «Домашние батончики мюсли»:
-
Форму размером 16*28 см смажьте и застелите бумагой для выпечки.
В сковороде соедините овсяные хлопья, кокосовую стружку, пшеничные зародыши, кунжут, семена подсолнуха и тыквы. Поджаривайте на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 8 - 10 минут до золотистого цвета. -
Переложите в миску и дайте остыть. Затем вмешайте изюм.
-
В небольшой кастрюльке на среднем огне соедините масло, мед и сахар. Нагревайте, постоянно помешивая, в течение 3 - 4 минут, пока сахар полностью не растворится. У меня это заняло в два раза больше времени, сахар никак не хотел растворяться )))
-
Затем доведите до кипения, убавьте огонь и дайте покипеть, не мешая, минут 7. Чтобы определить готовность сиропа, капните немного в ледяную воду. Если образовался мягкий шарик, значит сироп готов.
-
Добавьте сироп к сухой смеси. Тщательно перемешайте.
-
Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму. Разровняйте и утрамбуйте с помощью ложки.
-
Дайте остыть, а затем порежьте на кусочки или батончики.
Приятного аппетита!
Такие батончики можно хранить до 7-ми дней в воздухонепроницаемом контейнере, прослоив фольгой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2015 года Маруська7777 #
23 июля 2012 года Tanya-O-511 #
24 июля 2012 года dolphy # (автор рецепта)
8 ноября 2011 года anka85 #
9 ноября 2011 года dolphy # (автор рецепта)
28 октября 2011 года Мария-Софья #
29 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)
23 декабря 2010 года Киця Мася #
23 декабря 2010 года dolphy # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года Киця Мася #
22 декабря 2010 года dolphy # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года Esmeraldochka #
9 ноября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
22 ноября 2010 года Esmeraldochka #
22 ноября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
8 ноября 2010 года Silverina1 #
8 ноября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года mamsik50 #
7 ноября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
29 октября 2010 года ir_riska #
29 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Виктория09 deleted #
28 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 октября 2010 года hop90maria deleted #
Я по возможости юеру Corny батончики такие, но они не очень-то дешевые. Завтра же сделаю по вашему рецепу. Спасибо
27 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
28 октября 2010 года hop90maria deleted #
27 октября 2010 года Киця Мася #
27 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 октября 2010 года zateika #
27 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 октября 2010 года Людмила НК #
27 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 октября 2010 года Lzaika45 #
27 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 октября 2010 года Мыша в кедах 1 #
Вам ++++
Будем витаминизироваться!
27 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 октября 2010 года reed #
27 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 октября 2010 года Катуша #
27 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 октября 2010 года marinamurat #
27 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: