• 4 ноября 2010, 2:27
  • 373652

Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке

Рецепт: Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке

Шоколад + творог = очень вкусная и красивая запеканка.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3817.5 ккал
белки
233.6 г
жиры
123.2 г
углеводы
436.1 г
100 г блюда
ккал
200.9 ккал
белки
12.3 г
жиры
6.5 г
углеводы
23 г

Рецепт «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке»:

  • Творог, яйца и сахар перемешать венчиком до однородной массы.

  • Получившуюся массу разделить пополам.

  • На маленьком огне в сливках растопить плитку шоколада.

    Сливки можно заменить на молоко + кусочек сливочного масла.

  • В одну часть творожной массы добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать.

    В обе части добавить крахмал. В творожную - 2 ст. л., а в шоколадную - 2,5 ст. л.

  • Кастрюлю мультиварки слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем, чередуя, по 2 ст. л. творожной массы и 2 ст. л. шоколадной (как на "Зебру").

  • Режим "Выпечка" - 65+20 минут. После сигнала крышку не открывать!!! Дать постоять с закрытой крышкой минут 30-40.

  • Потом аккуратно переложить на тарелку и оставить до полного остывания.

  • Вот такая красота получилась! Ням-ням...

    Мне больше понравилась запеканка в холодном виде на следующий день. Для тех, кто любит послаще, можно полить сгущенкой.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке
Рецепт: Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке

Шоколад + творог = очень вкусная и красивая запеканка.

Ингредиенты для «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке»:

Фотографии «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Доброе утро! Вчера готовила, сегодня дегустировала. Все получилось, но от оригинального рецепта осталась, по большому счету, только идея. Скажите, это только мне показалось, что 6 яиц на 1 кг творога, по нынешним ценам на яйца - несколько многовато? Короче, я делала так: 1 кг деревенского творога + 3 яйца + 120 гр сахара. Смешать, поделить пополам. В темную часть добавить 2 ст.л. какао, 2 ст.л. крахмала и 2 ст.л. сметаны. В светлую часть добавить ванилин и 4 ст.л. манки. (В следующий раз в светлую часть добавлю еще банан). Ну и далее по тексту - 2 ложки одного, 2 ложки другого. Пекла, правда, в духовке, мультиварка не приехала (в смысле, доставка подвела).

В целом, идея просто замечательная, теперь часто буду готовить такую запеканку!
Пеку по Вашему рецепту второй раз, но пеку в мультиварке, все получается превосходно! Спасибо)
Полтора часа ожидания....и ... достала запеканку с содраганием сердца, сначала она показалась клеклой, но ,с утра, вынув ее из холодильника, поняла,что все уудалось.показалась очень сладкой (сахара клала меньше), мне и мужу не очень, жду когда ребенок проснется, может оценит. Шоколад лучше брать темный, в след. раз попробую с манкой вместо крахмала. Спасибо. Это моя первая выпечка в мульте.
Спасибо за рецепт! Очень красивая запеканка Обязательно попробую и уверена, что будет ооочень вкусно!
Сегодня делала. Когда была горячая была не в восторге. Но когда остыла, такая вкусняшка. Пальчики оближишь!!!!
Я правильно поняла - вы использовали однородную сырковую массу?
Если творог домашний через сито перетереть? Как думаете? Или не стоит экспериментов?
творог домашний взбила блендером,думаю через сито тоже можно
вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!все получилось как на фото,спасибо за рецепт
творог домашний взбила блендером,думаю через сито тоже можно
Класс!
странно что пишут только девочки, а где мальчики???
значит буду первый)))
Получилось все отлично, т.к. живу один, то делал в половину рецепта, а сахар так вообще на глаз

мне очень понравилось, пойду сестру угощать с племянником)))

з.ы. знал бы как, прилепил бы фото получившегося
Очень-очень вкусная запеканочка, правда получилась только со второго раза. В первый раз готовила из домашнего творога, он был крупинками и моя запеканка получилась очень жидкой и очень долго не пропекалась, пришлось допекать ее в духовке, но все равно получилась очень вкусной. Вчера решила еще раз попробовать-все получилось, главное творог чтобы был очень мягким, без комочков, правда я еще добавила разрыхлитель и 2 ложки манки и 2,5 крахмала. Запеканка получилась очень нежной, пышной. Сверху помазала заварным кремом. Приготовила ее вечером, думала на утро останется. Пришел муж с работы-ползапеканки умял
красивая - зебровая запеканочка!!! Прям сейчас приготовлю и отчитаюсь!
Вот только нет сливок у меня ........чем можно заменить? Без сливок можно?
Извини, Кристиночка, что отвечаю только сейчас. Сливки можно заменить молоком + кусочек слив.масла. Удачи!
Получилось, конечно, не так красиво, как у автора, но все равно очень вкусно. Буду готовить еще, только сахара поменьше положу, и сделаю шоколадную часть поменьше.
Очень рада, что Вам понравилось! И еще раз спасибо за фото! Очень даже симпатично получилось!
Начиталась противоречивых отзывов, но все-таки решилась попробовать - оччень уж соблазнительная она у Вас... Включила мультиварку, теперь осталось запастись терпением
Спасибо! Надеюсь, что у Вас все получилось!
Все отлично! Зря тут пугают Фото прилагаю
Большое спасибо за фотоотчет!
Добрый день! Повелась на фото и прекрасные отзывы, к сожалению, приготовила это творение на праздник! Да внешне такая красота, но ни один гость не стал есть это "чудо". Никому не понравилось. Так что эта запеканка очень даже на любителя. Нам не нравится! Пробуйте, прежде чеи предложить гостям!
Очень жаль, что Вам не понравилось. Вкусы у всех естественно разные, да и от продуктов тоже может зависеть конечный результат. Я бы сама конечно не рискнула новое блюдо готовить сразу для гостей.
Конечно вкусы разные, а продукты были те что и в рецепте. Что поделать: " На цвет и вкус..."
Получилось супер круто, правда чуть подменила продукты, делала из просроченой ребёнковской Агуши, 7 баночек по 100 грамм, крахмал заменила на 4 ложки манки, сахар мультистакан, мы сладкое не очень))) а ещё 1 ст ложка муки + 1/5 чл соды. Мультиварка Панасоник, режим выпечка два раза по 40 минут = 80 минут и потом 30 минут не открывать без подогрева. Может кому пригодится.
А вам спасибо от мужа и карапуза, уплетают за обе щёки и зебра получилась с первого раза, если по 2 ложки, то всё получится
На здоровье! Рада, что Вам понравилось!
Все получилось и все очень вкусно..деткам так вообще в самый раз!
Очень рада, что Вам понравилось!
А у меня вместо запеканки получилась каша
Очень жаль. Это скорее всего творог был слишком влажный. Надо крахмала побольше добавить.
В след раз попробую, спасибо
Всегда пожалуйста!
добрый вечер. только что попробовала запеканку. спасибо за рецепт.
все получилось просто замечательно. очень легко и просто.
как только появится возможность выкладывать фотографии, обящательно покажу, что у меня получилось.
еще раз Огромное СПАСИБО!!
Спасибо Вам за отзыв! Рада, что все получилось!
Только что приготовила эту запеканку! Действительно, очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт! красивенькая и высокая, как на картинке, полосочки только вот не очень ровные Муж сказал, что похожа по вкусу на ту, что в садиках делали раньше себе сгущенкой сидел поливал, послаще любит. Ну я и делала с какао, а не шоколадом.... Вот только лишний раз убедилась, что мультя ооооочень долго все делает ) в следующий раз в духовочке попробую!
На здоровье! Рада, что Вам понравилось!
Спасибо за рецептик!
На здоровье!
у меня вышло не так красиво, но очень вкусно. я вместо сливок использовала молоко и сливочное масло, вместо шоколада - какао, творог у меня был домашний, слегка крупинки были, но нам все равно очень понравилось, особенно мужу. большое вам спасибо за ваш рецепт.
На здоровье! Красота не так важна, главное чтобы было вкусно!
позавчера подавала как сладкое на званном ужине с родственниками. Просто объедение, все еще захотели, в этот раз уже сделала строго по рецепту! так что еще раз - огромное спасибо!
На здоровье! С Новым годом!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки