• 4 мая 2008, 11:31
  • 13154

Салат "Руффо"

Рецепт: Салат "Руффо"

Готовится в считанные минуты.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Руффо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
572.4 ккал
белки
29.6 г
жиры
30.5 г
углеводы
48.2 г
Порции
ккал
143.1 ккал
белки
7.4 г
жиры
7.6 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
100.4 ккал
белки
5.2 г
жиры
5.4 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Салат "Руффо"»:

РЕЦЕПТ покорежило - пишу текством

Сырые шампиньоны — 200 г.;
Крабовые палочки (или крабы) — 200 г.;
Грецкие орехи — жменька;
Укроп — пучок;
Чеснок — 3 зубчика;
Майонез.

Шампиньоны вымыть и порезать мелкими кубиками
Крабовые палочки покрошить
Укроп покрошить
Все ингредиенты смешать, добавить орехи, 2 зубчика чеснока пропустить через давилку, перемешать и заправить майонезом.
Можно посолить (я не солю) и приправить лим. соком.
Украсить укропом и кружочками крабовых палочек.

Салат имеет даже без орехов совершенно ореховый вкус и интересную текстуру.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Скоро поменяю аватару на толстую жирную мышь! Нельзя так кормить. ВКУСНО!!!!
Отменно!!!
Лен,классный салатик!
хорошо, опубликую)))
Надо бы попробовать!
А откуда, кстати, название такое?
Без понятия - я со своего кукбука делаю
Сделала с мариноваными) Добавила еще пол-яблока и 2 яйца вареных. Получился уже немного другой рецепт, но за идею-основу большое спасибо!!!)))
Публикуй свой вариант!
Выглядит очень аппетитно, но мы все же не китайцы, чтоб сырые шампиньоны кушать Хотя, дело вкуса. Я попробую с маринованными сделать) Потом напишу, как получилось.
Ну, китайцы - это для примера))) Французы тоже такие едят, итальянские есть салаты.
Вкусненько и аппетитно,даже с сырыми шампиньонами
Выглядит оччень вкусно!
А если грибочки обжарить? :oops:
Не знаю, не делала
Выглядит очень аппетитно, но смущают сырые шампиньоны.
Полно салатов со свежими шампами - в поиске если набрать, то будет дофига рецептов. В Китае часто ем такие салаты.
Ну можно взять мороженые, разморозить и отжать, но уже не то будет все же, эти как бы хрустят, что ли.
Ответ для TUSIK9
можно грибочки немного промариновать в соевом соусе - вкусно будет
Красиво, но разве шампиньоны сырые можно кушать?
Вполне!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки