• 14 ноября 2010, 1:43
  • 19501

Бурфи с кунжутом

Рецепт: Бурфи с кунжутом

Очень простое в приготовлении лакомство. Сластeнам понравится. Вкус сливочный с семечками.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Бурфи с кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2397.2 ккал
белки
23.4 г
жиры
214.2 г
углеводы
98.7 г
100 г блюда
ккал
499.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
44.6 г
углеводы
20.6 г

Рецепт «Бурфи с кунжутом»:

  • Вот такие продукты нам понадобятся. Так как у нас сухое молоко днём с огнём не найдёшь, я взяла соевое, на вкус это не повлияло.

  • Растопить масло

  • Всыпать кунжут и, постоянно мешая, прожарить его до золотистого цвета, где-то минут 5. Выключить огонь и дать остыть.

  • Я слегка пережарила кунжут, не учла, что моя сковорода с двойным дном и очень хорошо держит температуру. Теперь в остывшее масло всыпать сахарную пудру и сухое молоко.

  • Хорошенько перемешать.

  • Выложить в формочку, у меня вот такая, можно в маленькие формочки, тогда не придётся резать на порции наше лакомство. Положить в морозилку на час.

  • Порезать на кусочки. Всё, готово наше лакомство, можно угощать и угощаться. Приятного чаепития. Хранить эти "конфетки" необходимо в холодильнике, так как они при комнатной температуре начнут постепенно таять.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бурфи с кунжутом
Рецепт: Бурфи с кунжутом

Очень простое в приготовлении лакомство. Сластeнам понравится. Вкус сливочный с семечками.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Бурфи с кунжутом»:

Фотографии «Бурфи с кунжутом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный десерт. Можно, наверное, добавить немного орешков? Спасибо за рецепт.
Настоящий бурфи и делается с орешками. Спасибо за коментарий.
Оленька! Какое чудо-чудесное сотворила!!! Очень-очень здоровский рецепт+++++++++++++++
Ларис, вообще это упрощённый вариант бурфи, настоящий бурфи выстовлял Олежка.
Оленька, замечательный десерт!
Леночка, спасибо , что заглянула
Очень интересно и ново!
Светочка, большое спасибо за коментарий.
Очень вкусно ... Но так калорийно.... Ну, думаю, что маленький кусочек не повредит... Главное вовремя остановиться
Вот беда с этими калориями, всё вкусное как правило очень калорийное. А как хочется иногда себя побаловать [x]18:45 14.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Суперский десерт, обязательно сделаю такой для своей маленькой дочки, ведь кунжут очень полезен!!)))
Да кунжут, действительно очень полезен. Делайте на здоровье, Вы не будете разочарованны.
Интересные конфеты, просто и доступно.
Спасибо за коментарий.
Обожаю всякие сласти тем более с вязаные с семечками и орехами. Но я сливочное масло не ем. Но всё равно спасибо.[x]14:14 14.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Юленька, спасибо за коментарий
Очень аппетитные и необычные конфетки. С удовольствием похрустела бы!
Леночка, их делать до безобразия быстро и просто.
Олечка,очень интересный рецепт.Пожалуй загляну я к тебе на чай.
Очень, очень жду
А не имеет значения, какой жирности будет сухое молоко? У нас видела в продаже только 25 % жирности. Здесь на сайте есть индийские лакомства, так там рекомендуется обезжиренное, иначе может не получиться. Впрочем, в вашем рецепте ничего обжаривать не нужно. Но калорий точно будет масса! Разве что успокоить себя - нечасто такое готовлю!
Алёна, думаю жирность молока большой роли не играет (ну если только добавляет калорийность), застывает бурфи великолепно. Спасибо за коментарий
Оль, браво! Очень оригинальный рецепт!
Ну почему здесь зарыта бомба ккалорий?
Спасибо, Нинуш. Я бы сказала, обидно, но почти всё вкусное очень калорийное. А так хочется побаловать себя любимую
очень аппетитные получились!!!!! спасибо за рецепт.
На здоровье. Очень рада, что рецепт приглянулся.
Оль,никогда про такое не слышала.Удивила!
Оленька, это индийская сладость, пасибки, что заглянула
необычный для меня резепт...очень славные квадратики у Вас получились
Дашенька, большое спасибо за коментарий
Вот и мне это очень интересно - какое??? Обычно вкус представляешь и ожидаешь, а это просто сюрприз! Пока не приготовишь - не узнаешь
Я уже добавила в рецепте о вкусе этого лакомства Спасибо за коментарий.
Загадочное лакомство - какое на вкус?
Это лакомство индийской кухни. Вкус сливочный с семячками, тает во рту.
как же всё гениально и просто
Большое спасибо за коментарий.
Очень хороший рецепт! Обязательно приготовлю - люблю домашние сладости. Скажите - а как хранить такое лакомство? И есть его сразу после морозилки можно?
Спасибо за оценку. Кушать можно сразу.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки