• 14 ноября 2010, 16:36
  • 65257

Курица по-арабски

Рецепт: Курица по-арабски

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Rodnaya под названием "Курица по-арабски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Курица, приготовленная таким способом, станет праздничным блюдом на вашем столе.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Курица по-арабски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1928.4 ккал
белки
179.6 г
жиры
112.8 г
углеводы
49.8 г
Порции
ккал
385.7 ккал
белки
35.9 г
жиры
22.6 г
углеводы
10 г
100 г блюда
ккал
175.3 ккал
белки
16.3 г
жиры
10.3 г
углеводы
4.5 г


Рецепт «Курица по-арабски»:

В емкости взбить яйцо и смешать с растопленным сливочным маслом.
Добавить молотый черный перец.

В другой емкости смешать толченые орехи (я рублю ножом) и сыр.
По рецепту сюда же добавляется и соль, но я солю курицу, так как корочка, которая образуется при запекании, получается соленой.

Порционные куски курицы обмакнуть сначала в яично-масляную смесь, затем обвалять в орехах с сыром.

Подготовленные куски курицы выложить в сковороду и запекать в духовке при температуре 180 градусов минут 50 до золотистой корочки.
Чеснок измельчить, смешать с лимонным соком и подсолнечным маслом.
Смесь хорошо взболтать, полить ею уже готовую курицу и дать настояться 5 минут.

Такую курицу лучше съедать сразу, так как при разогревании корочка становится не такой хрустящей.

Приятного аппетита!

Хочу еще раз поблагодарить автора рецепта.
Отдельное спасибо хочу сказать Oxane71 за советы в выборе фотографий.






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4201


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-арабски
Рецепт: Курица по-арабски

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Rodnaya под названием "Курица по-арабски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Курица, приготовленная таким способом, станет праздничным блюдом на вашем столе.

Ингредиенты для «Курица по-арабски»:

Фотографии «Курица по-арабски» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Корочка получается хруско-сырная, лимонно-чесночная нотка придала великолепный аромат, очень-очень-очень понравилось!!! СПАСИБКИ!!!
Спасибо большое,готовьте на здоровье.Спасибо за такой солнечный фотоотчет
Очень вкусно. Буду готовить еще.
Спасибо большое .
Спасибо! Просто и очень вкусно, обалденная корочка! Гости были в восторге.
вкусно однозначно. спасибо за рецепт
Спасибо большое .
Отличная курочка у меня получилась. Большое спасибо за рецепт!!!!
Спасибо большое,рада,что понравилось.
Курочка понравилась ну просто очень-очень Спасибо большое за рецепт! Он теперь поселился в моей бумажной КК
Спасибо большое. Курочка действительно хороша.
Вкуснооо...А эта хрустящая корочка...Смели со стола в момент,подавала с рисом
Рецепт давно присмотрела, когда и не было никаких "Раскрасок". Хороший вариант курицы: быстро-вкусно-эффектно Буду готовить еще.
Катя, большое спасибо за фото и очень рада, что понравилось, тем более такому критику, как ты (в хорошем понимании) . У нас в семье, рецепт этой курицы теперь тоже в почете.
Удалено администратором
Спасибо Вам, что дали рецепту вторую жизнь! Приготовила курочку по этому рецепту, сказать вкусно - ничего не сказать, такая замечательная она получилась. Оставила рецепт себе, буду готовить.
Спасибо большое, очень рада, что рецепт вам понравился.Всегда приятно читать отзывы о рецептах, которые пришлись ко столу.
Аппетитная курочка !!!
Спасибо вам большое .
очень оригинально и красиво оформлено!!!
Благодарю за вашу оценку.
Прекрасная раскраска! Курочка очень аппетитная!
Спасибо вам большое.
Вкусно и очень красиво получилось!
Спасибо большое , Оленька.
Очень люблю курицу в орешках, но ни разу не додумалась добавить к ним сыр особенно привлекает, что готовится птичка в духовке
Спасибо, очень рада, что и такой рецепт вам приглянулся.
Хорошая раскраска получилась. Люблю рецепты с курицей и вот еще один чудесный рецепт. Спасибо
Спасибо, готовьте на здоровье.
Браво!!!! До чего же аппетитная раскраска++++++++++++++
Спасибо вам большое.
Здорово, фотографии стильные получились!
Спасибо большое за оценку. Очень помогли девочки с нашего сайта советами по фотографированию.
Изумительная раскраска!!!
Спасибо большое, меня прямо так все захвалили
Симпатичная раскраска !
Спасибо вам большое
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5636 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки