• 21 ноября 2010, 11:51
  • 74154

Пирожковый день

Рецепт: Пирожковый день

Кто не любит пирожки??? Думаю, их обожают все. Мне всегда хочется оформить пирожки, какие бы они не были - либо жареные, либо печeные...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожковый день»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2022.4 ккал
белки
70.1 г
жиры
19.7 г
углеводы
396.5 г
Порции
ккал
126.4 ккал
белки
4.4 г
жиры
1.2 г
углеводы
24.8 г
100 г блюда
ккал
179 ккал
белки
6.2 г
жиры
1.7 г
углеводы
35.1 г

Рецепт «Пирожковый день»:

  • Замес теста я делаю в хлебопечке, так и быстрее и можно заняться приготовлением начинок.

  • Готовое тесто.

  • Вариант формовки пирожка 1:
    Иногда, чтобы быстрее слепить пирожки, я им придаю форму рогаликов.

  • Начинка: картофельное пюре с обжаренным луком и беконом

  • Из большого куска теста раскатать при помощи скалки большую лепёшку.
    При помощи фигурного ножа разделить лепёшку на 8 секторов.

  • Закрутить пирожки, как показано на иллюстрациях.

  • Быстрые варианты формовки пирожка

  • Быстрые варианты формовки пирожка

  • Вариант формовки пирожка 2:
    Пирожки с сыром сулугуни и отваренными яйцами.

  • Форму пирожкам можно придать как варeникам, но побольше размером.

  • Вариант формовки пирожка 3:
    Пирожки с зелёным луком и яйцом

  • Обычные пирожки с зелёным луком и яйцом я решила испечь в открытой форме. И, чтобы сильно не подсушить начинку, сверху положила кусочек сливочного масла.

  • Вкус у пирожков был необычный, совсем не похожий на пирожки со знакомой начинкой в закрытых пирожках.

  • После выпечки.

  • Другие очень быстрые варианты формовки пирожка.
    Начинка - сыр сулугуни.

  • Быстрые варианты формовки пирожка

  • Быстрые варианты формовки пирожка

  • После выпечки.
    Приятного Всем аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожковый день
Рецепт: Пирожковый день

Кто не любит пирожки??? Думаю, их обожают все. Мне всегда хочется оформить пирожки, какие бы они не были - либо жареные, либо печeные...

Ингредиенты для «Пирожковый день»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
я в шоке. так красиво , а мне можно только испечь и облизнуться. вся семья на вынужденной диете. а у вас все как всегда просто великолепно получается. придется целый месяц терпеть. все , что пробую по вашим рецептам (оформление или полностью) всегда красиво и очень вкусно!!! спасибо за новые подсказки
Я ТОЖЕ ХОЧУ ВАМ ВЫРАЗИТь СВОЮ БЛАГОДАРНОСТь ЗА ПОСТОЯННЫЙ ИНТЕРЕС К МОИМ РЕЦЕПТАМ!
Очень люблю придавать разные формы тесту, в том числе и пирожкам. Из вашего рецепта узнала еще один новый способ, СПАСИБО!
СПАСИБО,МНЕ ОЧЕНь ПРИЯТНО!
Светочка, пирожки КЛАСС!
Особенно понравился последний вариант
Возьму на вооружение
Спасибо Мариночка, большое!Рада,что тебе понравилось!
Выглядит потрясающе аппетитно!
Спасибо Вам большое!
Здорово! Супер!!! Всегда восхищаюсь творческим людям!!!
Спасибо Вам большое!
Шедеврально! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам большое!
Какая же ты выдумщица, сразу видно, что готовишь с любовью. А я вот себе такую скалочку не приобрела, теперь очень жалею!! УМНИЧКА!!!!!!!
Мариночка,спасибо!Скалочку,я тоже сначала не хотела,думала пару раз на пирог использую,но вот можно и чуть побольше её использовать...
А я хотела, но там была в нагрузку подложка и скалка, мне уже некому было подарить, а теперь жалею!!1
МАРИНОЧКА,У НИХ ВСЕГДА ТЕ ЖЕ САМЫЕ ТОВАРЫ В СКИДКАХ КРУТЯТСЯ.ПРОСЛЕДИ,СМОЖЕШь ЕЁ ПРИОБРЕСТИ.У МЕНЯ ТОЖЕ ПОДАРКОВ НАБРАЛОСь,НО ЭТО И ХОРОШО ПОТОМ КОГДА НАДО БУДЕТ -БЕГАТь НЕ ПРИДЁТьСЯ!
Как всегда, одни+++++
Спасибо Вам за оценку!
Не устаю удивляться Вашим фантазиям из теста! Спасибо за богатство идей
Ирочка,спасибо тебе огромное!
ну красотища, объедение
Спасибо,рада ,что пирожки понравились !
Очень красивые и аппетитные !!!
Спасибо,пирожки очень хорошие получились!
Однозначно утащила, пройти мимо таких красавцев просто невозможно! Спасибо!
СПАСИБО!МНЕ ОЧЕНь ПРИЯТНО!
не рецепт , а руководство к действию. все никак не решалась сделать пироги, а тут - придется причем с удовольствием. спасибо.
СПАСИБО!ДЕЛО НЕ ХИТРОЕ!БУДьТЕ УВЕРЕНЫ И ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ!ТЕСТО РЕАГИРУЕТ НА ОТЛИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ!УДАЧИ ВАМ!!!
Восхищаюсь Вашими рецептами выпечки!! Это всегда оригинально, празднично и по-домашнему уютно!!!
Взяла, впрочем, как и все Ваши рецепты, на вооружение!!!!!
БЛАГОДАРЮ,РАДА,ЧТО ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАЛИ МОИ РЕЦЕПТЫ!
Светик,забрала,спасибо!
ОЛЯ,РАДА ЧТО ОДОБРИЛА ПИРОЖОЧКИ!
Очень красивые пирожки у вас получились!
Спасибо огромное, МАРФУША!!!!
Очень аппетитно выглядят
Свет, спасибо большое!
Какое разнообразие форм и начинок! Славные пирожки!
Можно сказать,что у меня хобби собирать все возможные способы формовки пирожков,булочек,пирогов.....Иногда кажется,что всё нет ничего нового и как потечёт опять один способ за другим,понимаешь насколько человеческая фантазия БЕСПРИДЕЛьНА!!!
у меня хобби собирать все возможные способы формовки пирожков,булочек,пирогов
Я не большой любитель иметь дело с дрожжевым тестом, но глядя на Ваши работы задумаешься... Будем ждать от Вас новых и интересных творческих идей!
Рада,что есть интерес к моей выпечке!Такие тёплые комментарии толкают на продвижение!Благодарю!
Аппетитные пирожки, очень удобно делать такие, когда начинка разная. Спасибо!
да ,Вы правы и удобно и формовка может быть не очень сложная,что бы сэкономить время!Спасибо!
Замечательные пирожки! Пора и своим устроить пирожковый день
Спасибо!Можно побаловать домашних,они того стоят!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки