• 21 ноября 2010, 11:51
  • 74154

Пирожковый день

Рецепт: Пирожковый день

Кто не любит пирожки??? Думаю, их обожают все. Мне всегда хочется оформить пирожки, какие бы они не были - либо жареные, либо печeные...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожковый день»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2022.4 ккал
белки
70.1 г
жиры
19.7 г
углеводы
396.5 г
Порции
ккал
126.4 ккал
белки
4.4 г
жиры
1.2 г
углеводы
24.8 г
100 г блюда
ккал
179 ккал
белки
6.2 г
жиры
1.7 г
углеводы
35.1 г

Рецепт «Пирожковый день»:

  • Замес теста я делаю в хлебопечке, так и быстрее и можно заняться приготовлением начинок.

  • Готовое тесто.

  • Вариант формовки пирожка 1:
    Иногда, чтобы быстрее слепить пирожки, я им придаю форму рогаликов.

  • Начинка: картофельное пюре с обжаренным луком и беконом

  • Из большого куска теста раскатать при помощи скалки большую лепёшку.
    При помощи фигурного ножа разделить лепёшку на 8 секторов.

  • Закрутить пирожки, как показано на иллюстрациях.

  • Быстрые варианты формовки пирожка

  • Быстрые варианты формовки пирожка

  • Вариант формовки пирожка 2:
    Пирожки с сыром сулугуни и отваренными яйцами.

  • Форму пирожкам можно придать как варeникам, но побольше размером.

  • Вариант формовки пирожка 3:
    Пирожки с зелёным луком и яйцом

  • Обычные пирожки с зелёным луком и яйцом я решила испечь в открытой форме. И, чтобы сильно не подсушить начинку, сверху положила кусочек сливочного масла.

  • Вкус у пирожков был необычный, совсем не похожий на пирожки со знакомой начинкой в закрытых пирожках.

  • После выпечки.

  • Другие очень быстрые варианты формовки пирожка.
    Начинка - сыр сулугуни.

  • Быстрые варианты формовки пирожка

  • Быстрые варианты формовки пирожка

  • После выпечки.
    Приятного Всем аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожковый день
Рецепт: Пирожковый день

Кто не любит пирожки??? Думаю, их обожают все. Мне всегда хочется оформить пирожки, какие бы они не были - либо жареные, либо печeные...

Ингредиенты для «Пирожковый день»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вы просто Молодец! Очень интересная идея! Обязательно опробую, думаю дети будут в восторге!
Спасибо!Детишки всегда рады домашней выпечке!
Я вoхищаюсь Вашей выпечкoй!!!
Спасибо Вам большое!
Спасибо за фото-мастер-класс! Мои +++++++++++! Извините, а что у Вас за интересная такая разделочная доска? Спасибо!
Спасибо за оценку!У меня это подкладочка пластиковая(от TUPPERWARE) на стол,очень удобная и на ней легко работать!
Как всегда: ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ
Галочка,спасибо Вам большое!
Очень аппетитные пирожки! Особенно красивые с сулугуни
Спасибо!Они и очень вкусные и простые в изготовлении,всегда можно завернуть несколько брусочков в тесто!
Ваша выпечка просто безупречна, всегда жду Ваши новые рецепты как премьеру нашумевшего фильма!!!! Дальнейшего Вам вдохновения и множество новых идей
Вы не представляете как мне приятно,что своим увлечением я Вас заинтересовала и то к чему я не равнодушна-не равнодушны и Вы!!!Благодарю!!!!
Светочка,ты из обычного теста такую красоту создаещь,Очень очень красиво
Светочка,ты всегда щедра на добрые слова!!!
Светлана!!! Спасибо Вам за такие румяные пирожки!!! Обязательно попробую ваше тесто.Галина.
Галочка,рада знакомству!И ещё рада,что пирожочки понравились!
Замечательные пирожки! Одно загляденье!
Большое Вам спасибо!
Отличный пирожковый ликбез!
Большое Вам спасибо!
Какая красота! В копилку однозначно, особенно варианты оформления пирожков. Глядя на них понимаешь, что таких красавцев гости съедят с любой начинкой. (может, мужу с луком подсунуть? Привыкнет, втянется.)
Ой ,моя самая любимая начинка с луком и яйцом,но разная форма позволяет различить начинки в пирожках.Ведь в одной семье тоже вкусы разные,а так можно всем услужить и все будут довольны!
какая у вас всегда красивая, вкусная, уютная выпечка!
Благодарю!Мне очень-очень приятно!
Светочка, ты такая умничка, просто Повелительница теста. У тебя всегда очень интересные варианты работы с тестом. Всегда учусь на твоих рецептах. Савсибо за идеи.
Рада поделиться,чем знаю.Спасибо огромное!
Очень симпатично, некоторых формовок и не знала! Спасибо!
Спасибо Вам большое!
Классные пирожки!!! А оформление - просто супер! +++++++
рада,что оформление пришлось Вам по душе!Спасибо Вам огромное!
Какие румянные получились! Здорово! +++
Спасибо Вам огромное!
Ой как вкусненько!!!Печём,печём обязательно!!!
Рада, что понравилось.Спасибо!
Супер!!!Как раз поставила тесто на пирожки в ХП по рецепту поваренка Мама М.и А. , идею оформления возьму у вас, очень интересно!!!! А на следующих выходных обязательно попробую ваше тесто и обязательно отпишусь. Большое спасибо!!!
Спасибо Вам огромное!Буду беспредельно рада,если понравится!!!
красивые, румяные пирожочки....
Спасибо Вам огромное!
Пирожки загляденье, глаз не отвести! Выпечка в Вашем исполнении - это всегда ПРОИЗВЕДЕНИЕ искусства! Спасибо!
Спасибо преогромнейшее!Мне очень приятно!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки