• 21 ноября 2010, 21:10
  • 8402

Фигурные пироги-2

Рецепт: Фигурные пироги-2

Два пирога к чаю или кофе...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Фигурные пироги-2»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Фигурные пироги-2»:

  • Рецепт "Фигурные пироги" можно посмотреть здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/478 12/

    Вариант 1:
    ПИРОГ "ЯБЛОНЯ".

    Из вышеуказанных продуктов замесить тесто в хлебопечке.
    Несколько яблок очистить, нарезать на небольшие кусочки. В небольшую кастрюлю (сковороде) растопить немного сливочного масла, добавить яблоки, сахар по вкусу (можно немного корицы - на любителя). Оставить немного яблоки на огне до их смягчения. Убрать с огня и охладить начинку.

  • Тесто разделить на 4 части. Из двух частей в дальнейшем будем лепить верхнюю часть дерева, из третьей - ствол и четвёртая часть - для украшений.

  • Последовательность всего процесса показана на следующих иллюстрациях...

  • .

  • .

  • .

  • .

  • .

  • .

  • .

  • .

  • .

  • .

  • .

  • Выпекать при температуре 180* до готовности.
    Предварительно смазать пирог либо взбитым белком, либо желтком, либо желтком с небольшим количеством молока.

  • Готовый пирог можно смазать сахарным сиропом или мёдом.

  • .

  • Вариант 2:
    Пирог"Лебедь".

    Из вышеуказанных продуктов замесить тесто.

  • Начинка: сливы + сахарная пудра + мука и крахмал в равных количествах.

  • .

  • Весь процесс показан на следующих иллюстрациях.

  • .

  • .

  • .

  • Выпекать при температуре 180* до готовности.
    Предварительно смазать пирог либо взбитым белком, либо желтком, либо желтком с небольшим количеством молока. Оттого, чем смазан пирог зависит, какой цвет - либо светлый, либо тёмный приобретёт пирог.

  • ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
    ЖЕЛАЮ УДАЧИ!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Фигурные пироги-2» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это не пироги-это шедевры!
Спасибо Вам преогромнейшее!
Пироги такие красивые, что их не просто на праздничный стол подавать нужно, а вообще на свадебный. А ты так скромно "к чаю"
Леночка,моё увлечение настолько сильное,что я не успеваю осуществлять идей.Я бы целыми днями пекла,но едоков у меня мало.
Тебе едоки нужны и ты мочишь?
Нэль,мне бы пары едоков (мои "безаппетитники" все)я бы каждый день пекла....
Эх,была бы ты чуток поближе - кажинный день пекла бы!!! Мы тоже "анорексики"
да,ладно уж анорексики.....Нам бы встретится как-то ,а там и тропиночку протопчем....
Ты не поняла! Не анорексики, а "анорексики" по 100 с лишним кг
ЭТО КТО НА 100 С ЛИШНИМ,СРОЧНО НА ДИЕТУ!Я МУЖА ПОХУДЕТь НЕ МОГУ ЗАСТАВИТь.У НЕГО ,КОНЕЧНО, НЕ ИЗ-ЗА МОЕЙ ВЫПЕЧКИ НАМНОГО БОЛьШЕ ,ЧЕМ 100КГ,ПРОСТО ОН НЕМНОГО УВЛЕКАЕТСЯ СУВЛАКОФЕРАПИЕЙ И ТИРОПИТАФЕРАПИЕЙ....НУ,НЭЛь,ПОНЯЛА В ЧЕМ У НАС ТУТ ДЕЛО.КОШМАР!А Я КОНЕЧНО НА КУХНЕ КОЛДУЮ ,МОЖЕТ ЗАВЛЕКУ ЕГО НЕМНОГО ДОМАШНЕЙ ПИЩЕЙ,ДА КУДА УЖ МНЕ С НИМ СПРАВИТСЯ! :’(
А мы суфлакотерапией редко балуемся. Все на домашних харчах больше.Весь вечер голову ломаю что бы завтра приготовить,чтоб без мяса.
Нэллячка,без мяса много чего можно готовить,я тебе напишу пару рецептиков.У тебя хорошо "лайки" есть.А я 3 месяца не ходила,овощей и фруктов не хватает...Я здесь нашла рынок с экологическими продуктами,так я каК ПУЛЯ вылетела из того квартала,поблагодарила их за услуги и больше мне не хочется туда нос совать....у нас здесь рай0н не торговый,приходится ждать когда с мужем за покупками,но без "лайки" очень плохо......
У меня как раз завтра лаики. Пиши рецепты - ждуууууууу!!!!!!
и круто что 2 рецепта в одном
мне важно качество,количество для меня не существенно!СПАСИБО!
ну ты прям повар 5 баллов
спасибочки,мне ,действительно,надо было на повара учиться!
Ка-ааак, а ВЫ разве не кондитер??? Н-да, богата земля-матушка ТАЛАНТИЩАМИ! Ура золотым рукам!!!
Спасибо Вам !Интерес к кулинарии у меня возник несколько лет назад,но до этого я на кухню брела как на каторгу.Вот и получается,что в жизни много резких поворотов и подъёмов !
Света,ну что тут можно сказать?=Шикарная выпечка.Талантливо,красиво и очень вкусно
Спасибо, Светочка, огромное!
Невероятная красота!!!! Браво!!!!!!!!
Спасибо Вам большое!
Вот это шедевры!!!
Спасибо Вам большое!
Вы - просто мастерица, креативно, красиво, ново!
Спасибо!мне очень приятно Ваше мнение!
Какая красивая царевна "Лебедь"! И начинка вкусная!!!Здорово!!! +++++
СПАСИБО!РАДА ,ЧТО ОДОБРИЛИ РЕЦЕПТ!
Хочу,хочу,хочу!!! Ну когда ты все успеваешь?+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Нэлля,спасибо, милая!По твоему комментарию я почувствовала,как тебе понравились пироги!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки