• 2 декабря 2010, 22:45
  • 11687

Филе куриное с печенью

Рецепт: Филе куриное с печенью

Очень люблю куриные грудки и печень, решила соединить их вместе в одном блюде... и вот что получилось...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Филе куриное с печенью»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2913.7 ккал
белки
332.5 г
жиры
144.4 г
углеводы
58 г
Порции
ккал
728.4 ккал
белки
83.1 г
жиры
36.1 г
углеводы
14.5 г
100 г блюда
ккал
124.5 ккал
белки
14.2 г
жиры
6.2 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Филе куриное с печенью»:

  • Сделать в курином филе кармашек, уложить в него печень

  • На печень уложить полоски сыра, посолить и сколоть кармашек зубочисткой

  • Приготовить маринад. Соевый соус смешать с солью и перцем (или с другими специями), оставить грудки мариноваться, на то время, пока готовится грибной соус.

  • Для грибного соуса обжарить лук и грибы, приправить солью и перцем, влить сливки и довести до кипения.

  • Обжарить грудки на масле со всех сторон

  • Уложить в форму для запекания и залить грибным соусом. Сверху посыпать тертым сыром! И отправить в духовку примерно на 20 мин.

  • Вот и все!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе куриное с печенью
Рецепт: Филе куриное с печенью

Очень люблю куриные грудки и печень, решила соединить их вместе в одном блюде... и вот что получилось...

Ингредиенты для «Филе куриное с печенью»:

Комментарии и отзывы

просто офигенно !!!
Удалено администратором
Люблю все из курицы!! Вам 10+
Большущее спасибо!!!!
Замечательные аппетитные кармашки !!!
Спасибо за комментарий!
Интересный рецепт! Вам +
Спасибо за плюсик!
Рецепт интересный, а как пережила запекание начинка (в смысле, печень)?
Спасибо! Вы имеете ввиду не сырая ли получилась печень? Не сырая,т.к.филе мы жарили,а потом еще и запекали,ей хватило времени приготовиться!
Отличные кармашки!
Спасибо!
Очень аппетитно!Спасибо за рецепт.Уношу к себе в копилку.
Буду рада,если пригодится!
Филе с печенью, да еще и плюс грибы - это вкусно! Рецепт хорош!
Спасибо!
Замечательный кармашек! Очень понравилось сочетание курятины и куриной печёнки, воспроизведу Ваш рецепт при случае обязательно!
Буду рада, если рецепт пригодится!
Любопытно было бы посмотреть в разрезе. И как получилась печень в такой оправе?
К сожалению, в разрезе не успела сделать фото,очень кушать ,видимо,хотелось!
Отличные кармашки!!! Продукты любимые!!!Красивое для подачи!!!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки