Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 5 декабря 2010, 18:49
  • 9503

Салат "Гулистон"

Рецепт: Салат "Гулистон"

Захотелось айвы, так и нашелся в Интернете этот рецептик вкусного свежего зимнего салатика. Удачное, на мой взгляд, сочетание куриного мяса, айвы, редьки, яиц и зеленого горошка. Угощайтесь на здоровье.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Салат "Гулистон"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1551.5 ккал 		белки
96.9 г 		жиры
91.5 г 		углеводы
85.3 г
Порции
ккал
387.9 ккал		 белки
24.2 г		 жиры
22.9 г		 углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
6.2 г		 углеводы
5.8 г

Рецепт «Салат "Гулистон"»:

  • Вот, что нам понадобится.
    Отварное куриное филе, яйца отварные, айва, зеленый горошек, редька.

  • Редьку чистим, нарезаем соломкой и заливаем холодной водой. Оставляем редьку на минут 10-15. Мне показалось, что 500 г редьки - многовато, я использовала в рецепте 400 грамм.
    В это время измельчаем репчатый лук.
    Отварное куриное филе нарезаем соломкой.
    Айву отвариваем и нарезаем кубиками.
    Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем дольками.
    Соединяем редьку, куриное филе, айву и зеленый горошек. Перемешиваем, выкладываем в салатник горкой и заправляем майонезом.
    Я делаю сама майонез по рецепту Женечки: https://www.povarenok.ru/recipes/show/40524/. За что ей спасибо большое.

    Украшаем яйцом и укропом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: овощной куриный свежий легкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Гулистон"
Рецепт: Салат "Гулистон"

Захотелось айвы, так и нашелся в Интернете этот рецептик вкусного свежего зимнего салатика. Удачное, на мой взгляд, сочетание куриного мяса, айвы, редьки, яиц и зеленого горошка. Угощайтесь на здоровье.

Ингредиенты для «Салат "Гулистон"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Гулистон"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Делала уже дважды почти по вашему рецепту - вкусненько! Только вот айву ни разу рука не поднялась отварить, свежая она такая ароматная! Неважно, что кажется твердой, всех делов-то разрезать на четвертинки, удалить семена, очистить от кожуры - и легко трется на терке, и легко жуется, и так вкуснее, имхо).. а редьку сюда брала дайкон, можно и маргеланскую (зеленую), думаю, лишь бы не черную (забьет по вкусу свежую айву, да и в ср.азии ее не сильно пользуют).. вкусно даже в минималистическом варианте \айва+дайкон+курица+заправка\..
Люблю узбекские салатики, большое спасибо).. какая редька там в оригинале, интересно (?).. это вопрос существенный..
Совершенно неожиданно салат оказался безумно вкусным)
Должно быть вкусно!
да, вкусно, спасибо за комментарий
Интересное сочетание! Поставила +++ и хотела бы с удовольствием продегустировать!
если бы можно было виртуально передать Вам салатик на дегустацию..... вкусно, пробуйте спасибо за оценку
Вкусно и полезно !!!
то что полезно, это дааааааа, и вкусно. Я этот салатик на завтрак подала воскресный. Не плохо получилось.
Должно быть вкусно! Прячу Ваш рецептик в КК! Спасибо!
На здоровье, угощайтесь
Спасибо за рецепт! Редьки у меня много,попробую по вашему рецепту!Забрала в КК!
спасибо Вам за комментарий. На здоровье
Должно быть вкусненько, хорошее сочетание куриного мяса с овощами, вот только нельзя ли заменить майонез сметанкой? Либо другим соусом- менее калорийным?
Спасибо за оценку салатика. Насчет другой заправки, думаю можно будет использовать йогурт, можно соус, который предлагала в одном рецептике Ириша Dog-Rose
Потребуется оливкового масла 3 ст. л., лимонного сока (или уксуса) 1 ст. л., французской горчицы 1 ст. л., вареных желтков 3 шт. и соли. Надеюсь Ириша не против что я у нее забрала заправочку.
Угощайтесь.
Люблю редьку. Ваш салатик забираю в КК
На здоровье, спасибо за комментарий.
Я люблю сочетание редьки и мяса, должно быть вкусно!
Признаюсь, впервые использовала такое сочетание ингредиентов. Нам понравилось, спасибо за комментарий. На здоровье.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом V535 "Делта"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки