Совершенно невозможно встретить в Грузии салаты обильно сдобренные майонезом, зато очень часто встречаются настоящие изюминки, которые приятно разнообразят тихий семейный ужин или шумное застолье.. Обилие овощей и зелени - неотъемлимая часть грузинской кухни.. Предлагаю Вам попробовать интересный сочный и яркий салат, который очень быстро готовится.
- 6 декабря 2010, 19:22
- 20312
Грузинский салат "Яблоко и перец"
Ингредиенты для «Грузинский салат "Яблоко и перец"»:
- Яблоко (небольшие, кисло-сладкие) — 3 шт
- Перец сладкий красный (крупный) — 1
- Петрушка (свежая, небольшой пучок)
- Сметана (20%) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
390.4 ккал |
белки
4.1 г |
жиры
17.9 г |
углеводы
49.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.7 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Грузинский салат "Яблоко и перец"»:
-
Все, что нам пригодится для салата.
-
Яблоки чистим от шкурки и семечек, нарезаем кубиками и опускаем на 10 минут в холодную воду с добавлением 1ч. л. лимонной кислоты.
-
Перец очищаем от семечек и тоже нарезаем квадратиками.
-
К яблокам и перцу добавляем измельченную петрушку, сметану, соль, сахар и молотый черный перец, по вкусу.
Все перемешиваем и отправляем в холодильник минут на 20 настояться и охладиться. -
Выкладываем на тарелку и угощаем гостей.
Сочетание необычное, но очень приятное, яркое и сочное.
Приятнейшего Вам аппетита!


Комментарии и отзывы
7 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
8 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года бабуля оля #
8 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года wwb80 #
8 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года мисс #
8 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года KOLO #
8 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года Svetka ru #
8 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года swetik-semizwetik #
7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад Lzaika45 #
7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад kitri #
7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад TUZOVA #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад Mrs Lola #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад сильвестр #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад annka_nuha #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад Leena #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад Алена69 #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад Pachita #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад Pachita #
7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года Pachita #
8 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад beautiful woman # (модератор)
сладость яблочка, сочность перчика с такой замечательной
заправочкой!+++
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад irina_vip #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад Алена-любящая жена #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года мисс #
8 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
182 месяца назад Людмила НК #
182 месяца назад Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: