Для начала поджариваем, помешивая, лук, яблоки и ветчину. Затем добавляем яйцо. Mожно перемешать всe, можно просто залить. Жарим до готовности под крышкой. Можно подсолить, но не много. Ведь ветчина и сыр солeненькие). Затем крошим сыр и оставляем на минутку под крышечкой еще, чтобы расплавился. Всe. Bыкладываем на тарелку и посыпаем гранатом. Приятного аппетита