• 8 декабря 2010, 20:51
  • 13253

Постное греческое печенье

Рецепт: Постное греческое печенье

Рахат-лукум является самостоятельным десертом. В этом рецепте это восточное лакомство выступает в роли начинки!Рецепт от известной в Греции Аргиро Барбаригу!

Категория: Десерты Печенье Безе

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Постное греческое печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7042.3 ккал
белки
88.7 г
жиры
282.1 г
углеводы
1020.2 г
Порции
ккал
176.1 ккал
белки
2.2 г
жиры
7.1 г
углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
391.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
15.7 г
углеводы
56.7 г

Рецепт «Постное греческое печенье»:

  • Для начинки используются ароматные кубики рахат-лукума ...

  • ...и грецкие орехи.

  • Для теста:
    В удобной посуде смешать сахар,растительное масло,анисовую водку,вино,ванилин,соду.

  • Постепенно добавить муки и замешать мягкое тесто.

  • Тесто разделить на шарики размером чуть больше грецкого ореха.

  • Тесто очень пластичное и при помощи рук можно придать каждому шарику форму лепёшки.

  • На каждую лепёшку положить четверть рахат-лукума и кусочек грецкого ореха.
    Защипать края и придать печенью продолговатую форму.

  • Печенье можно выпекать для удобства на пергаментной бумаге( у меня специальный коврик,пригодный для духового шкафа).

  • Выпекать при температуре 180* примерно 25-30 минут.

  • Готовое горячее печенье посыпать сахарной пудрой.

  • А вот так печенье выглядит внутри!

  • Приятного аппетита!
    Здоровья и Счастья!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное греческое печенье
Рецепт: Постное греческое печенье

Рахат-лукум является самостоятельным десертом. В этом рецепте это восточное лакомство выступает в роли начинки!Рецепт от известной в Греции Аргиро Барбаригу!

Ингредиенты для «Постное греческое печенье»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класс!Отличный рецепт!
Удалено модератором Ируня
Какие замечательные печенюшки!
спасибо Вам большое!
Светланка, у тебя выпечка просто класс, а увеличила картинку и просто нет слов!! МОЛОДЧИНА!!!!!
Мариночка спасибо!Сегодня я научилась сама увеличивать фото,теперь в рецептах у меня будет большое фото!Рада я этому событию как маленький ребёнок.
Светусь, научи и меня, вроде и тупа, но что-то не получается!! Успехов тебе, моя хорошая!!
Вкусное печенье !!!
Спасибо большое, Виктория!
Очень не обычная начинка. Должно быть вкусно.
Мне хоть осталось ченить?
Для Аллочки,всегда есть!Аллочка очень вкусное и вот, Ниночка очень классную идейку подсказала рогалики с такой начинкой-отлично получится!
Рогалики, тесто на кефире, дрожжях или песочное?
Аллочка,я сразу определилась ,что здесь подойдёт тесто СММ-сметана,мука,масло....очень вкусное тесто-думаю, здесь подойдёт!
Я такое еще не делала.
Поделись рецептом или дай ссылочку.
Аллочка посмотри у меня рогалики хттп://ввв.поваренок.ру/реципес/шов/43236/
А тесто смм у Наташи хттп://ввв.поваренок.ру/реципес/шов/18118/-----можно дрожжи не добавлять в тесто,только мука,масло,сметана.
Светик!!! УлЁтно!!! Очень-очень здоровский рецепт!!!!!!!!!!!!!!
Ларисочка,благодарю от души!мне такие рецепты простые и доступные нравится в свою жизнь внедрять. :росе:
Ой, Светик! Таааак детством запахло, ммммммммм
В СССР очень популярны были рогалики из рахат-лукума, припорошённые сахарной пудрой! А у тебя ещё и с орешком!
ой,Нин,ты мне такую идейку подкинула-я же печенье уже несколько лет пеку,а теперь и рогалики начну из очень подходяшего теста СММ.Спасибочки!
А мне за что спасибо? Я просто ...мимо заглянула.!
НИНОК,ты ко мне так почаше приходи!ты не представляешь как это удобно и быстро будет-сразу по 8 рогаликов накрутить.Молодчина!
Так и так у тебя постоянно в гостях
Потрясающее печенье, обязательно попробую!
Спасибо,мне очень приятно! :росе:[x]00:04 10.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Светик,с твоего позволения,утащу в копилочку!Спасибо за чудесный рецептик!
Аринчик,только буду рада!Хоть и постное,но с таким богатым вкусом выходит печенье.Запах ванильный стоял в доме очень долго.Где-то я читала,что бы создать уютную обстановку в доме,можно положить в духовку стручёк ванили,что бы в доме пахло приятно .Но у нас эти стручки такие дорогие,что лучше печеньице испечь и зря духовку не включать.Спасибо тебе!
Светочка,очень вкусное печенье
Светочка, спасибо большое!
Печенье просто замечательное!
Спасибо Вам большое!
Вкусное печенье
Спасибо ,Светочка, большое!
Очаровательно!!!!!!!!
Спасибо Вам большое!
Светочка, как всегда - безумно вкусно и красиво!
Леночка,спасибо! Очень вкусное!
Ответ для Leena
Леночка,подскажи мне ,пожалуйста,как быть?При уменьшении фото до нужных пикселей,оно получается с поплывшим изображением.Я подумала,что потом при увеличении всё отрегулируется,но фото вышло опять с нечётким изображением...может я что не так делаю?
Вкусное печенье получилось!
Мариночка,спасибо! Очень приятно!
очень красивое и вкусное печенье!взяла в кк-большое спасибо!!!
Огромное Вам спасибо!
Какие печенья классные!
Огромное Вам спасибо!
Очень интересный рецепт! Спасибо!
Спасибо Вам большое!
Ох, ты! Какой разлом-то!!! Всё, теряю сознание...
Светочка, огромное спасибо за превосходнейший рецепт!
Иришкин если потеряешь сознание, то кто потом будет готовить на Новый год! Реыцепт очень хороший.
Любочка,а я вот вчера чуть сознание не потеряла,когда наших соседей угостила печеньем.У нас сосед сладости обожает-он с удовольствием съел одно печеньице,не удержался и....съел половинку другого,а остальное оставил на потом.Я так не могу-раз уж есть-то есть!Вот сила воли у человека!
Свет, я тоже кушать так уж кушать. А так сегодня чуть-чуть, а завтра остольное неинтересно
Да это точно,вот,Люб, посмотрим потом после праздников что делать будем? *ЙОКИНГЛЫ*
Ответ для irina_vip
Ирочка ,спасибо!Я часто пеку это печенье-оно может долго храниться,но по сути этого не происходит!быстро разлетается!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки