Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ЯлорисПоваренок 8 уровня

13 декабря 2010, 0:21
159512

Быстрый картофельный пирог

Всем любителям картофеля, в частности, и быстрой выпечки в целом, стоит обратить внимание на этот рецепт. Очень выручает в самых разных ситуациях, приготовление простое, из продуктов, которые всегда под рукой, а результат неизменно впечатляет - очень вкусно, сытно и, в самом деле, быстро.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый картофельный пирог»:

Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (или кефир) — 1/2 стак.
Соль (по вкусу)
Сода гашеная уксусом (или лимонным соком) — 1/2 ч. л.
Масло растительное (для жарки лука и смазки формы)
Базилик (сухой)
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1954.1 ккал	белки 52.4 г	жиры 64.7 г	углеводы 290.6 г
Порции
ккал 488.5 ккал	белки 13.1 г	жиры 16.2 г	углеводы 72.7 г
100 г блюда
ккал 141.6 ккал	белки 3.8 г	жиры 4.7 г	углеводы 21.1 г

Рецепт «Быстрый картофельный пирог»:

Взбиваем яйца с солью, сметаной или кефиром. Добавляем гашеную соду и 1 стакан муки.
Слегка обжариваем нарезанную луковицу.
Нарезаем тонкими пластинами картофель, солим его, кладем сушеный базилик, перемешиваем все как следует.
В смазанную форму наливаем где-то треть теста, на него выкладываем картофель, сверху лук. Если очень любите лук, его можно подготовить и побольше. Сверху выкладываем остальное тесто, распределяем его по всему пирогу и отправляем его в горячую духовку до зарумянивания.
Пирог вкусен и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к мясу или рыбе. Приготовила на пробу, теперь использую этот рецепт очень часто.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак второе ужин выпечка пирог

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52594/]Быстрый картофельный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52594/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/38/3821/382111.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Всем любителям картофеля, в частности, и быстрой выпечки в целом, стоит обратить внимание на этот рецепт. Очень выручает в самых разных ситуациях, приготовление простое, из продуктов, которые всегда под рукой, а результат неизменно впечатляет - очень вкусно, сытно и, в самом деле, быстро.

Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сметана, Соль, Сода гашеная уксусом, Масло растительное, Базилик, Мука пшеничная.
Тэги: завтрак, второе, ужин, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый картофельный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/38/3821/382111.jpg" alt="Рецепт: Быстрый картофельный пирог" title="Рецепт: Быстрый картофельный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем любителям картофеля, в частности, и быстрой выпечки в целом, стоит обратить внимание на этот рецепт. Очень выручает в самых разных ситуациях, приготовление простое, из продуктов, которые всегда под рукой, а результат неизменно впечатляет - очень вкусно, сытно и, в самом деле, быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый картофельный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52594/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый картофельный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Быстрый картофельный пирог»:

Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Сметана Соль Сода гашеная уксусом Масло растительное Базилик Мука пшеничная

Тэги: завтрак, второе, ужин, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Быстрый картофельный пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

13 декабря 2010 года LadySweet #

Сегодня готовила Ваш пирожок,очень понравилось.Я вообще очень люблю заливные пироги.Ваш добавила в свою коллекцию

Спасибо за рецептик.Фото добавила

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Очень рада! Спасибо за доверие!

13 декабря 2010 года Эллиса deleted #

Замечательный пирог получился, очень вкусно!

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Приятно!

13 декабря 2010 года БЕЛЯКОВА #

рецепт замечательный, главное-с начинкой можно экспериментировать!Я к картошечке рыбку добавляю, или капусту

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Простор для творчества!

13 декабря 2010 года wwb80 #

много сегодня от Вас рецептов

и всё вкусное!

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Соскучилас по сайту, накопились всякие рецептики хорошие

13 декабря 2010 года Zolotaja #

меня также интересует, пропекется ли картофель. и не сгорит ли заливка?

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Нет, не подгорает заливка. Картофель прекрасно успевает пропечься. Я тоже поначалу сомневалась. Но это пройдет после первого приготовления

13 декабря 2010 года леди феникс #

очень любит наше семейство такую выпечку

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Наши вкусы похожи! Мои мужчины любят еду добротную, основательную, сытную. Эксперименты приветствуются, но это - мамино развлечение. А семью кормить надо 3-4 раза в день

13 декабря 2010 года галина 1 2 3 #

Пирог классный!!!Меня интересует температура и время приготовления.Спасибо.

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Просто сразу разогреваю духовку и пеку на 4 делении.Сколько это в градусах - не знаю. По времени - 20- 30 минут

13 декабря 2010 года KOLO #

Действительно быстрый пирог, можно не возиться с пирожками!

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Точно, пирожки что-то в последнее время готовлю редко - времени жалко

13 декабря 2010 года Nata_04 deleted #

пирог просто супер, а главное прост в приготовление, Вам 5+++. А скажите при какой температуре его надо выпекать и сколько по времени, заранее спасибо

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Температуру определяю по делениям духовки - делений градусов нет, да и как-то мне они не очень нужны, руководствуюсь опытом. Разогреваю духовку в самом начале процесса. Этот пирог печется около 20-30 минут. Зарумянился со всех сторон - готов.[x]19:02 13.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 декабря 2010 года мисс #

вкуснооооооооооооо

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Эт точно, очень!

13 декабря 2010 года Rapsodiy #

Рецепт понравился, аппетитно, многофункционально (к чаю, к бульону, к мясу и т.д.). Вот только есть у меня опасения некоторые - картошка успевает пропечься до момента зарумянивания7 ведь нарезана совсем не мелко.
Но я все таки без раздумий беру себе на заметку - очень простой и нужный рецепт. Спасибо!

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Не волнуйтесь! Я тоже в первый раз сомневалась по поводу картофеля. Пластины очень тонкие, прекрасно пропекается!

13 декабря 2010 года Meotida #

хороший быстрый пирог

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Рада, что понравился!

13 декабря 2010 года Ттшка #

Все гениальное просто . Вам +

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

13 декабря 2010 года xsenia #

Классный пирожок..главное все просто ))+++++

13 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Ты права, Ксюш, что-то на очень большие кулинарные подвиги редко тянет, стареем-с

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрый картофельный пирог

Ингредиенты для «Быстрый картофельный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый картофельный пирог»:

Похожие рецепты

Пирог "Оранжевый снег"

Беляши

Пирог с бананами и черникой

Ягодный пирог

Пирог с яблочками

Пирожки с яблоками "Сочные пушинки"

Морковный пирог с грушевым соусом

Закусочный пирог с курицей и грибами

Пирог кремово-сливовый под хрустящей корочкой

Фотографии «Быстрый картофельный пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!