Хочу поделиться рецептом лимонного рулета - очень вкусным и дешевым по затратам.
SAW80Поваренок 1 уровня
- 15 декабря 2010, 18:54
- 40351
Лимонный рулет
Ингредиенты для «Лимонный рулет»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Лимон — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1753.5 ккал |
белки
37.7 г |
жиры
20.6 г |
углеводы
354.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 50.7 г |
Рецепт «Лимонный рулет»:
1. Отделить белки от желтков, взбить белки с 1 стаканом сахара до крутой пены, добавить желтки, муку и взбивать до однородной массы меньше 1 мин.
2. Тесто вылить на противень, устеленный промасленной пергаментной бумагой, разровнять и поставить в прогретую до 180 гр. духовку на 15 -20 мин.
3. Пока готовится бисквит, готовим начинку. Для этого натереть на терку лимон и добавить 0, 5 ст. сахара.
4. Готовый бисквит вместе с бумагой выложить на доску или полотенце, еще горячим смазать лимонной начинкой и закрутить в рулет, потихоньку отделяя корж от бумаги.
5. Готовый рулет можно украсит сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
2. Тесто вылить на противень, устеленный промасленной пергаментной бумагой, разровнять и поставить в прогретую до 180 гр. духовку на 15 -20 мин.
3. Пока готовится бисквит, готовим начинку. Для этого натереть на терку лимон и добавить 0, 5 ст. сахара.
4. Готовый бисквит вместе с бумагой выложить на доску или полотенце, еще горячим смазать лимонной начинкой и закрутить в рулет, потихоньку отделяя корж от бумаги.
5. Готовый рулет можно украсит сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2010 года lolo1313 #
15 декабря 2010 года inna_2107 #
15 декабря 2010 года zoyka #
15 декабря 2010 года иннчикуня deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: