Вкусные, сочные котлеты с небольшим "приколом"...
Lzaika45Поваренок 7 уровня
- 17 декабря 2010, 14:45
- 8010
Котлеты "Мозаика"
Ингредиенты для «Котлеты "Мозаика"»:
- Фарш мясной (свино-говяжий) — 500 г
- Филе куриное (отварное) — 150-200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Яйцо куриное — 7 шт
- Горчица — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1589.1 ккал |
белки
94.2 г |
жиры
46.2 г |
углеводы
51.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Котлеты "Мозаика"»:
-
В фарш добавляем измельчённый лук и чеснок. Вбиваем одно яйцо и тщательно вымешиваем...
-
3 отваренных вкрутую яйца нарезаем кубиками и добавляем в фарш...
-
Отварное куриное филе нарезаем крупными кубиками и тоже добавляем в фарш. Аккуратно перемешиваем, стараясь, чтобы куриное филе оставалось крупными кусочками...
-
Формируем котлеты...
-
3 яйца взбиваем с горчицей (можно добавить пару ложек холодного молока)
-
Котлеты обваливаем сначала в муке, а затем окунаем в яичную смесь...
-
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки...
-
Угощаем всех вкуснейшими и сочными котлетками!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2018 года ms olya1226 #
4 января 2018 года Lzaika45 # (автор рецепта)
6 февраля 2011 года lepricosha #
7 февраля 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 января 2011 года dulubao deleted #
18 января 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
17 января 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
10 января 2011 года elena777 #
10 января 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
9 января 2011 года boa63 #
9 января 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
28 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
28 декабря 2010 года Зиглата #
25 декабря 2010 года boa63 #
25 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
25 декабря 2010 года boa63 #
Сегодня сделала на ужин
Не дождалась Вашего комментария, сделала с мукой. Правда, из мяса только говядина и курятина (сырая), что было в доме, но всё равно
Горчица, конечно, рулит
СПАСИБО!
25 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
24 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
24 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
25 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
19 декабря 2010 года мисс #
19 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Масяся #
18 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
18 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Leena #
18 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года Natik_797 #
17 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года Olga NNN #
17 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года наташа лучко #
Ларисочка - большое спасибо за вкусный рецепт!!! Казалось простые котлеты, что с ними ещё можно сделать.... а ты вот взяла и придумала
17 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года Ольга Бабич #
17 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года wwb80 #
17 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
17 декабря 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: