• 18 декабря 2010, 9:03
  • 7658

Кекс с халвой

Рецепт: Кекс с халвой

Очень вкусный кекс с арахисово-кунжутной халвой под апельсиновой глазурью.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с халвой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4281.3 ккал
белки
87.1 г
жиры
155.5 г
углеводы
615.3 г
100 г блюда
ккал
262.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
9.5 г
углеводы
37.7 г


Рецепт «Кекс с халвой»:

В глубокую чашу выложить продукты - яйца, сметану, ряженку, ванилин, 1/2 стакана сахара, ром или бренди. Взбить миксером.

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и снова взбить.

Халву поломать на кусочки, добавить в тесто и перемешать ложкой.

Разложить тесто по смазанным формочкам на 1/2 высоты формы и выпекать в разогретой духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов (время выпечки зависит от размера формы). Проверить готовность зубочисткой - она может быть слегка в крапинках теста или халвы, но не в сыром тесте.

Из этого количества теста у меня получился кекс диаметром 20см и 6 кексиков-сердечек.

Остудить кексы в формах и перевернуть на блюдо. Вот такая красота у меня получилась.

Сварить глазурь: растопить сливочное масло, добавить 1/2 стакана сахара, апельсиновый сок, варить 3-4 минуты. Горячей глазурью облить кексы.
Очень вкусно и красиво!
Грейте чаёк и угощайтесь!

Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс с халвой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусно, но нам оказалось очень сладко. Глазурь, к сожалению, попробовать не пришлось (апельсинов не оказалось в ближайших магазинах), поэтому заменил лимонной покупной. Спасибо за идею утилизации халвы, которая завалялась!
Спасибо!
Отличный кексик!
Спасибочки!
Удалено модератором Ируня
Леночка, кекс - чудо!!!!! Аппетитнейший!!!!!
Леночка, аппетитный кекс утебя получился!
Леночка, и начинка кекса, и формы, в которых он выпекался, и глазурь (!) - все составляющие десерта замечательно хороши!
Ленчик, у меня такая же красная формочка, как у тебя, так прикольно, живём в разных концах страны. Давно хочу такой кекс и халва есть.
Готовь на здоровье, моя милая!
Хорошенький, однако, получился
Хорошенький, однако, получился
Спасибо, Иришкин!
вообще бомба! я уже давно искала что-нибудь с халвой..просто итересно было попробовать на вкус такой кексик!
спасибо за рецепт!
Огромное Вам спасибо!
Лен! Здоровский рецепт!!! А если халва подсолнечная, не будет сильного запаха масла? А то я как-то пирожки с халвой делала...маслом сильно отдавало...
Лорочка, я готовила с подсолнечной халвой, так моим понравилось...может просто они халву любят? А маслицем слегка попахивает, это правда...но как говорится - на вкус и цвет. Папа мой очень любит вкус и запах халвы в выпечке.
Очень люблю халву!!!! Этот рецепт однозначно для меня , Забрала себе в КК . Вам +++++++
Спасибочки! Пробуйте на здоровье!
Красиво! И вкусно
Спасибо Вам огромное!
Красивый кексик !!!
Красивый кексик !!!
Пасибки!
Леночка, замечательный кекс! Вкусный и красивый!
Спасибо тебе, тёзка!
Леночка, кекс очень симпатичный - в разрезе бесподобный, но глазурь особенно понравилась!
Леночка, спасибо милая!
Обожаю халву, прекрасный рецептик!!! Забираю, спасибо за рецептик!!! А ром и бренди можно заменить водкой
Я делала как-то раз с подсолнечной халвой - тоже вкусно было. А ром можно не добавлять или заменить 1ст.л водки.
супер!!! очень понравился рецепт!! спасибо!!!
И Вам спасибо!
Скажите, пожалуйста, какой сок должен быть: выжитый из апельсина или покупной? И ещё, рома и бренди нет, можно заменить, например, водкой? Тогда сколько? Или лучше совсем не добавлять?
Сок я выжала из апельсина(хотя можно и покупной сок), а апельсин мне попался по цвету и даже немного вкусом похож на грейпфрут, хотя кожура была апельсиновая. Получился очень интересный цвет. Ром можно недобавлять или добавить 1ст.л водки.
Большое спасибо за ответ!
Лен,как вкусно и красиво получилось!!!!
Олечка, спасибо родная!
у Вас прям солнышко получилось)
у Вас прям солнышко получилось)
Спасибочки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4745 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки