• 19 декабря 2010, 18:36
  • 143998

Салат с тунцом, фасолью и помидорами

Рецепт: Салат с тунцом, фасолью и помидорами

Купила журнал с рецептами. В описании к этому салату была фраза: "Красивое платье должно быть удобным, а модный салат - сытным".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат с тунцом, фасолью и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
680.4 ккал
белки
66.9 г
жиры
33.5 г
углеводы
25.6 г
Порции
ккал
136.1 ккал
белки
13.4 г
жиры
6.7 г
углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
94.5 ккал
белки
9.3 г
жиры
4.7 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Салат с тунцом, фасолью и помидорами»:

  • Фасоль замочить на 5 - 6 часов. Можно на ночь. Отварить до готовности 35- 40 минут.

  • Приготовим заправку.
    Смешать оливковое масло, лимонный сок и винный уксус.

  • Добавим смесь перцев, соль и сахар. Тщательно перемешаем.

  • Красный лук нарезать кольцами очень тонко. Замариновать его в полученной заправке.

  • Банки с тунцом открыть, слить жидкость и вилкой разобрать филе на небольшие кусочки. Без фанатизма. :)

  • Помидоры черри разрезать вдоль пополам (у меня какие-то другие, не черри, тоже очень мелкие, но не круглые. Имя и фамилию выяснить не удалось). Петрушку нарезать мелко.

  • Смешать фасоль, филе тунца, петрушку и замаринованный лук вместе с заправкой. Сервировать и украсить помидорами и веточками петрушки.




Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5043
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с тунцом, фасолью и помидорами
Рецепт: Салат с тунцом, фасолью и помидорами

Купила журнал с рецептами. В описании к этому салату была фраза: "Красивое платье должно быть удобным, а модный салат - сытным".

Ингредиенты для «Салат с тунцом, фасолью и помидорами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат с тунцом, фасолью и помидорами» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сарочка, спасибо большущее за бесподобный салатик! Очень понравился!
Очень красиво получилось! Спасибо большое, мне очень приятно!
Сара,спасибо за салатик!
Оль, спасибо большое за чудесное фото!
Сара, огромное спасибо! Чудесный салат! Очень вкусное сочетание, а заправка - вообще сказка! Помидоры, правда, не черри, фасоль была консервированная и вместо петрушки укроп)))
Большое спасибо! Я очень-очень рада!
По наводке Алены - любящей жены вспомнила про этот рецепт) Приготовила с горбушей и смесью фасоли и нута) Свежо и оооооочень вкусно))) Спасибо!
Спасибо большое! Добавить нут - отличная идея!
Алёне - отдельное спасибо за пиар.
Приготовить хотела давно, как только рецепт появился, но руки дошли только сейчас, очень вкусный салат, надо будет на какое-нибудь застолье приготовить ))
Алёна, большое спасибо! Очень красиво получилось и я рада, что салат понравился.
Спасибо за салатик!!!
Спасибо за салатик!!!

Большое спасибо!
Спасибо за салатик!!!

Большое спасибо!
Сара, приготовила по твоему рецепту и осталась очень довольна - вкусный, элегантый, быстрый и очень сытный салат. Одно маленькое изменение - вместо черри использовала обычный помидор и в качестве компенсации помидорности добавила вяленый томат в масле. Спасибо, дорогая. Улики прилагаются.
Лен, мне вяленые томаты снятся по ночам. Последняя баночка закончилась на НГ. Спасибо огромное за то, что поделилась впечатлениями и фото ( я так фотографировать пока не умею ) [x]19:43 23.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Значит, не считаешь, что я испортила твой рецепт? Ура! И, Нуфичек, не надо свои фото недооценивать - мне твой стиль очень даже нравится!
О, у меня уже стиль сформировался? Я рада.
Конечно, это процесс, но твои фото в большинстве случаев узнаю, как твои.
Сара! Как великий любитель тунца я конечно же приготовила на Новый год. понравилось очень! всем, даже любителям майонезных салатов (т.е. моему мужу ). фотоулику приложить не могу, забегалась, но я думаю, что еще не раз сготовлю, так что фото за мной
Алла, прости, не видела твой комментарий. Рада , что понравился рецепт.
фотоулику приложить не могу, забегалась, но я думаю, что еще не раз сготовлю, так что фото за мной

Ловлю на слове!
Рецепт очень понравился! Сочетание отличное, ничего лишнего! От меня только ++++++++
Прекрасный салат !!!
Салат яркий,праздничный !!!!! Очень красивые фото !!!!
Очень красивый, а вкусный!!!!
А если с красной фасолью?
А если с красной фасолью?
Не советую. Белая фасоль гораздо нежнее и сливочнее на вкус.
Большое спасибо! Буду иметь в виду
ну, суперррррррррррррррррррр
Очень ярко, празднично!
Светик, огромное спасибо!
Ага! А вот и веррины! Вылежались-таки!
Ага! А вот и веррины! Вылежались-таки!
Это другие. Те ещё лежат и ждут , когда поспеют.
ну такую картинку можно и так скушать
ну такую картинку можно и так скушать
Не надо картинку кушать. Лучше приготовьте салат. Очень просто готовится.
Смотрится...отпадно!!! Блин!!! Дайте мне этого тунца!!!!!!!!!! Тоже хочу!!! Ну нет у нас его в продаже... :’(
Смотрится...отпадно!!! Блин!!! Дайте мне этого тунца!!!!!!!!!! Тоже хочу!!! Ну нет  у нас его в продаже...
Ларис, а почему у вас его нет? У нас навалом.
Глухая провинция, дорогая... увы... У нас очень много чего нет! Можно даже сказать: "Чего к нас только нет!"
Я как-то тоже не в центре Европы живу. Даже как-то совсем наоборот.
Не, серьёзно... Вот, к примеру, сельдерей, мацареллы всякие и "Филадельфии", сливки разной жирности...(хи-хи... у нас только сметана на базаре, в магазине паршивая) сёмга, стейки, лазаньи....неа... нетути.... Зато на базаре - парная свиника, свежайшее сальцо, молочко...прямо из под коровки....масло домашнее...
Зато на базаре - парная свиника, свежайшее сальцо, молочко...прямо из под коровки....масло домашнее...

У меня тоже рынок в квартале от дома. Но там и моцареллу можно купить и сёмгу и сливки разной жирности. Оказывается у нас не такая уж провинция!
Такой порционный салат будет отлично смотреться на праздничном столе!
Должно быть вкусно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки