Главная > Рецепты версия для печати
| « Десерт "Жар-птица" | Рогалики рождественские » |
Овощная закуска с семгой "Чиполлинка"
![Рецепт: Овощная закуска с семгой "Чиполлинка"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/38/3873/387313.jpg "Рецепт: Овощная закуска с семгой "Чиполлинка"")
25 декабря 2010, 23:29
Просмотров: 6100
Поварёнок 1 уровня
25 декабря 2010, 23:29
Просмотров: 6100
Просмотров: 6100
Описание: Всем привет! Я - Чиполлинка,
Я - тот сказочный герой,
О котором все слыхали,
Но такого не видали!
С овощами я дружна,
Вот закуска у меня:
Огурец, капуста, зелень,
Покрошу еще лучка -
Блюдо вышло хоть куда!
Время приготовления:
Количество порций: 6
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодний пир сказок"
На обед: На закуску
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На закуску
Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодний пир сказок"
На обед: На закуску
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На закуску
Ингредиенты для "Овощная закуска с семгой "Чиполлинка"":
- Капуста пекинская — 100 г
- Огурец (свежий, небольшой) — 1 шт
- Лук репчатый (средняя луковица) — 1 шт
- Листья салата / Салат (зелёный, листья) — 10 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Семга (слабосоленая) — 70 г
- Маслины (без косточек) — 50 г
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 1,5 - 2 ст. л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Зелень (для украшения)
Рецепт "Овощная закуска с семгой "Чиполлинка"":
|
Яйцо сварите вкрутую, остудите и очистите. |
|
Капусту и огурец нарезаем соломкой. Яйцо и семгу - небольшими кусочками. |
|
Все нарезанные ингредиенты перемешиваем. |
|
Добавляем нарезанные кусочками маслины и снова перемешиваем. |
|
Лук нарезаем кольцами и обдаем его кипятком. |
|
Листья салата промываем, обсушиваем и выкладываем на тарелку. На листья салата кладем кольца лука. |
|
В каждое кольцо кладем приготовленную начинку. |
|
Приготовим заправку: Смешаем оливковое масло с соком лимона, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Поливаем салат полученной заправкой, сверху украшаем зеленью. |
Я красива и умна,
Весела и озорна,
И на кухне, если надо,
Помогаю часто я.
Не дружу я с помидором
И его я не люблю.
Если надо, на пол брошу
И ногою раздавлю.
Краснопузый помидор -
Для меня он не сеньор,
Как-то в ротик мне залез -
И на щечках - диатез.
А теперь возьму лимон.
Очень кислый, бяка он.
Выдавлю его в салат -
В гости позову ребят.
Если же узнаю,
Что ребят он обижает,
Его в салат я порублю
И Поваренку отошлю!
Весела и озорна,
И на кухне, если надо,
Помогаю часто я.
Не дружу я с помидором
И его я не люблю.
Если надо, на пол брошу
И ногою раздавлю.
Краснопузый помидор -
Для меня он не сеньор,
Как-то в ротик мне залез -
И на щечках - диатез.
А теперь возьму лимон.
Очень кислый, бяка он.
Выдавлю его в салат -
В гости позову ребят.
Если же узнаю,
Что ребят он обижает,
Его в салат я порублю
И Поваренку отошлю!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Чиполинку Чмок, чмок
удачи в конкурсе!!!!
От меня за старание Вам ПЛЮСЫ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++......и цветочки
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: