• 27 декабря 2010, 12:47
  • 16616

Снежки с шоколадом

Рецепт: Снежки с шоколадом

Что такое новый год? Конечно же, любимый праздник детства: взрослым он помогает снова почувствовать себя ребeнком и побыть немного волшебниками, а для детей - трепетное время ожидания чудес. Так же новый год - это самый тeплый семейный праздник, с совместным украшением дома, выбором и упаковкой подарков, выдумкой карнавального костюма, с запахом хвои и апельсинов и, конечно же, ароматами с кухни - пряники, кутья, салаты, жаркое, - но тут, пожалуй, у каждой семьи свои традиции. Вот и я готова поделиться с вами нашим фирменным рецептом. С сыном Виктором, пока спит маленькая дочка, пойдeм немного пошалим и поиграем в снежки и делать это будем на кухне, куда и Вас приглашаем. Замечу, что с этим рецептом даже четырeхлетний ребeнок, под вашим руководством, запросто справится самостоятельно, чему будет несказанно рад, а вы горды за своe чадо. Всех с наступающим!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Снежки с шоколадом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1560.4 ккал
белки
29.6 г
жиры
60.3 г
углеводы
228.3 г
100 г блюда
ккал
300.1 ккал
белки
5.7 г
жиры
11.6 г
углеводы
43.9 г

Рецепт «Снежки с шоколадом»:

  • Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.

  • Добавить щепотку соли и холодное масло.

  • Порубить в крошку, ножом или в комбайне.

  • Вот такая крошка.

  • Шоколад измельчить (порубить, натереть на тёрке или в комбайне). Добавить в масляно-мучную крошку.

  • Влить холодное молоко.

  • Несколько раз перемешать, не добиваясь однородной консистенции, из-за долгого замеса тесто станет резиновым, а выпечка будет грубой.

  • Скатать снежки размером с грецкий орех, положить на противень и выпекать 15-20 мин. при 180 град.

  • Готовые снежки ещё горячими посыпать сахарной пудрой.

  • Вот и можно уже чай пить с очень нежными, шоколадными снежками. А можно сложить в коробочку и приготовить такой лакомый подарок, а можно нанизать на ниточку и повесить на ёлку.

Если вы будете готовить не для детей и любите необычные сочетания, замените половину шоколада сыром дор-блю. Получится потрясающе вкусный и красивый десерт, но это уже дело вкуса.
[size=24]
[size=24][size=24][size=18][/size][/size][/size]
[/size]
[size=24] [/size]




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Снежки с шоколадом
Рецепт: Снежки с шоколадом

Что такое новый год? Конечно же, любимый праздник детства: взрослым он помогает снова почувствовать себя ребeнком и побыть немного волшебниками, а для детей - трепетное время ожидания чудес. Так же новый год - это самый тeплый семейный праздник, с совместным украшением дома, выбором и упаковкой подарков, выдумкой карнавального костюма, с запахом хвои и апельсинов и, конечно же, ароматами с кухни - пряники, кутья, салаты, жаркое, - но тут, пожалуй, у каждой семьи свои традиции. Вот и я готова поделиться с вами нашим фирменным рецептом. С сыном Виктором, пока спит маленькая дочка, пойдeм немного пошалим и поиграем в снежки и делать это будем на кухне, куда и Вас приглашаем. Замечу, что с этим рецептом даже четырeхлетний ребeнок, под вашим руководством, запросто справится самостоятельно, чему будет несказанно рад, а вы горды за своe чадо. Всех с наступающим!

Ингредиенты для «Снежки с шоколадом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сегодня утром такие испекла к завтраку. Единственное изменение, вместо белого шоколада - черный. Получились не совсем снежки по цвету, но все равно безумно вкусно!
Забрала в кк
ПРИНОШУ ИЗВИНЕНИЯ- СОЛИ 1/4 (ЧЕТВЕРТЬ)(чайной ложки.
Конечно вверху кто-то пересолил.Ведь вы указали 1,4 ч.л. соли-это одна целая и еще четверть чайной ложки.одна четверть-1/4 .Рецепт мне очень понравился простотой.Сегодня буду пробовать.
Катюша, с ПОБЕДОЙ !
Катюша ,с победой !!!!
Катюш, ПОЗДРАВЛЯЮ!!! пусть будет побольше таких замечательных событий в НОВОМ году
Катюш,замечательный рецепт!Удачи тебе и с наступившим пушистым тебя!
Сейчас испекла и сфотографировала. Скинула фото, но когда оно появится - не знаю. Делюсь впечатлением от булочек:
1. Соль я переложила. Надо совсем чуть-чуть.
2. Шоколада положила 50 г. Он не чувствуется. Думаю, что надо даже не 80 г класть, а все 100.
3. Тесто понравилось. Нежное.
Вывод: Обязательно сделаю ещё, и не раз.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, дорогие кулинары! Новых творческих успехов!
Спасибо большое за отзыв и комментарии! Снежки вышли просто класс!!! Жаль что перебор соли, может нужно было в рецепте указать щепотка..?...?.Я делаю четверть чайной ложки -это на кончике без верха. Что касается шоколада-с белым яркого вкуса ждать и не стоит, ведь он даёт молочный привкус, вот если у вас есть отдельно какао масло (что редкость) и им заменить часть сливочного...тогда булки будт благоухать шоколадом.А Для детей,как я уже писала, молоко самое то, а себе можно и с чёрным даже сделать.Ещё раз спасибо. С новым годом!!!!
Аппетитные снежки !!!
Удачи в конкурсе и С наступающим Новым Годом!!!
шарики потрясающие! очень вкусные!
Какой у мамы помощник замечательный!!! Молодцы!!!
Готовится просто, получается вкусно!
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС И ОЧАРОВАТЕЛЬНОГО ПОМОЩНИКА!
Передам, спасибо! Вам и вашим близким всего-всего наилучшего!!!
вкусно и красиво
Благодарствую за комментарий! Весёлых праздников!
А можно глазурью из молочного шоколада или темного полить?
Правда через несколько дней можно кушать?
Хорошо что взбивать ничего не надо а то у меня миксера нет. Спасибо за рецепт и удачи вам в Новом году!
Думаю, что да. Только при кусании он может крошиться, ведь булочки мягкие. Спасибо Вам !!Готовьте на здоровье! Кстати и шоколад можно любой класть- дело вкуса,просто я для детей предпочитаю белый.
Ответ для mirok21
Можно, можно. У меня бывало и на 3 день оставались.Их даже можно, для разнообразия,разрезать и помазать маслом или джемом. Рецепт у меня давно и готовлю с ним часто, это палочка-выручалочка, когда дома не успела испечь к обеду хлеб, но об этом как-нибудь потом.
Ох и красотища с вкуснотищей!!! Очень понравился и рецепт и маленький поварёнок!!!!
Спасибо что заметили поварёнка, он и вправду любит мне помогать. Удачи в новом году!!!
Очень понравился рецепт. Особенно снежная подача!
Быстро,вкусно и красиво
Так точно! И что мне нравиться- быстро не значит невкусно!!! Хорошего нового года!
согласна)
вам тоже счастливого нового года!
Очень красиво получилось)))
Мы старались..... Спасибо! С насупающим!!!
Видно что старались и вас так же с Наступающим!!!!!!!!!!!
И удачи в конкурсе))))[x]22:59 27.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Понравился рецепт, забрала. Вам плюсище
На здоровье!А рецепт и вправду хороший, пользуюсь им уже долгое время. Спасибо вам !!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки