• 7 мая 2008, 17:45
  • 8509

Горячее "Печеночный рай"

Рецепт: Горячее Печеночный рай

Немножко необычное, немножко печеночное, немножко банановое, и немного вкусное блюдо. Даже нет, очень вкусное блюдо. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Кухня: Бразильская

Ингредиенты для «Горячее "Печеночный рай"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2357.8 ккал
белки
211.5 г
жиры
71.4 г
углеводы
159.2 г
Порции
ккал
393 ккал
белки
35.3 г
жиры
11.9 г
углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
108.7 ккал
белки
9.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Горячее "Печеночный рай"»:

Печенку хорошо моем, режем на порционные куски (на вкус). Замачиваем в маринаде приблизительно часа на 2 - 3. Маринад: вино, поджаренный на растительном масле лук, соль, перец (красный, черный, душистый), лаврушка.
Потом каждый кусочек поджариваем на растительном масле, буквально по нескольку минут и все в кастрюльку. Потом туда же маринад. Пока поджариваеся печенка, на чистой сковороде буквально минут 5 поджариваем бананы и кидаем в печенку. Все хорошо перемешиваем и кушаем. Вкус отменный


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее "Печеночный рай"
Рецепт: Горячее Печеночный рай

Немножко необычное, немножко печеночное, немножко банановое, и немного вкусное блюдо. Даже нет, очень вкусное блюдо. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Горячее "Печеночный рай"»:

Фотографии «Горячее "Печеночный рай"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Удивительное что-то, никогда не пробовала такого,очень даже вкусно, но,пожалуй, на любителя, спасибо за рецепт!
А печенку куриную или все равно какую? Очень интересный ресепт, попробуем...
а бананы желтые или зеленые?
я использую желтые
Понятно! очень соблазнительно!
Очень необычно, меня заинтересовало это блюдо! А если бананы разбредутся, мне кажется, это даже лучше будет :!: +
Точно. Они придают своеобразный вкус печенке
Интересный рецепт, а бананы не разлазятся при жарке?
Они становятся кака кашица,но это не меняет ничего
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки