• 7 мая 2008, 17:45
  • 8743

Горячее "Печеночный рай"

Рецепт: Горячее "Печеночный рай"

Немножко необычное, немножко печеночное, немножко банановое, и немного вкусное блюдо. Даже нет, очень вкусное блюдо. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Кухня: Бразильская

Ингредиенты для «Горячее "Печеночный рай"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2357.8 ккал
белки
211.5 г
жиры
71.4 г
углеводы
159.2 г
Порции
ккал
393 ккал
белки
35.3 г
жиры
11.9 г
углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
108.7 ккал
белки
9.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Горячее "Печеночный рай"»:

Печенку хорошо моем, режем на порционные куски (на вкус). Замачиваем в маринаде приблизительно часа на 2 - 3. Маринад: вино, поджаренный на растительном масле лук, соль, перец (красный, черный, душистый), лаврушка.
Потом каждый кусочек поджариваем на растительном масле, буквально по нескольку минут и все в кастрюльку. Потом туда же маринад. Пока поджариваеся печенка, на чистой сковороде буквально минут 5 поджариваем бананы и кидаем в печенку. Все хорошо перемешиваем и кушаем. Вкус отменный


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее "Печеночный рай"
Рецепт: Горячее "Печеночный рай"

Немножко необычное, немножко печеночное, немножко банановое, и немного вкусное блюдо. Даже нет, очень вкусное блюдо. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Горячее "Печеночный рай"»:

Фотографии «Горячее "Печеночный рай"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Удивительное что-то, никогда не пробовала такого,очень даже вкусно, но,пожалуй, на любителя, спасибо за рецепт!
А печенку куриную или все равно какую? Очень интересный ресепт, попробуем...
а бананы желтые или зеленые?
я использую желтые
Понятно! очень соблазнительно!
Очень необычно, меня заинтересовало это блюдо! А если бананы разбредутся, мне кажется, это даже лучше будет :!: +
Точно. Они придают своеобразный вкус печенке
Интересный рецепт, а бананы не разлазятся при жарке?
Они становятся кака кашица,но это не меняет ничего
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки