За праздники немного устали от майонезных салатов и сложных блюд. Вспомнились гарниры из каши... А можно приготовить маффины из риса. Быстро и вкусно.
ЛиандаПоваренок 6 уровня
- 10 января 2011, 14:37
- 10701
Рисовые маффины
Ингредиенты для «Рисовые маффины»:
- Рис — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Курица (отварная) — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Сливки — 3 ст. л.
- Арахис (жареный) — 50 г
- Куркума — 1/2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1633.6 ккал |
белки
94.4 г |
жиры
69.6 г |
углеводы
156.1 г |
| Порции | |||
| ккал 136.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 13 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 233.4 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Рисовые маффины»:
-
Мясо нарезать мелкими кусочками, сыр натереть.
-
Яйца взбить со сливками, добавить соль и перец по вкусу.
-
Во взбитую смесь добавить куриное мясо.
-
Рис отварить (в стакане воды), остудить. Добавить сыр, куркуму и арахис. Все перемешать.
-
В формочки разложить 2/3 риса с сыром. У меня формочки силиконовые, поэтому я их не смазывала.
-
Потом разложить мясо. Если останется яичная смесь, аккуратно залейте ее в формы. Она заполнит пустоты в рисовом слое.
-
Сверху распределите оставшийся рис.
-
Выпекайте в духовке при 180*С 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4395
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2011 года Lemongrass #
10 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)
10 января 2011 года barska #
10 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)
10 января 2011 года barska #
10 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)
10 января 2011 года Алла 1976 #
10 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)
10 января 2011 года semsvet #
10 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)
10 января 2011 года wwb80 #
10 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)
10 января 2011 года Балерина #
10 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)
10 января 2011 года lenkotova #
10 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: