Думаю, самая простая выпечка - это из слоеного теста! Это очень вкусно)))
БалеринаПоваренок 5 уровня
- 26 января 2011, 0:55
- 18925
Вишневые слойки
Ингредиенты для «Вишневые слойки»:
- Тесто слоеное — 500 г
- Варенье (вишневое, без косточек, мне понадобилась именно 1 банка!) — 1 бан.
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
- Корица (по вкусу)
- Сахар — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1893.8 ккал |
белки
34.7 г |
жиры
100.9 г |
углеводы
247.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.5 ккал |
белки 6 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 42.7 г |
Рецепт «Вишневые слойки»:
-
Итак, все настолько просто, что дальше некуда))
Тесто раскатываем немножечко на досточке, посыпанной сахаром или сахарной пудрой! Здесь 2 момента: во-первых тесто не прилипнет, а во-вторых, мы его таким образом немного подсластим. -
Теперь делим тесто на вот такие квадратики.
-
Берем яичный желток, и взбиваем его немного, добавив 1-2 ст. ложки воды.
Желтком смазываем края квадратиков. -
Начинка из вишневого варенья))) у меня было с косточками, пришлось вынимать их))
Можно взять и замороженную вишню, но тогда лучше присыпать ее сахарком и чуть-чуть крахмалом, чтоб он взял в себя излишнюю влагу. -
Теперь в центр каждого квадратика кладем ложку вишни и залепляем вот таким образом...
-
... с помощью вилочки по краям.
-
Так поступаем с каждой слоечкой.
-
Выкладываем на противень, смазываем желточком и можно присыпать корицей или орешками, а можно и стружку кокосовую использовать.
-
Все! В духовку на 15 мин при 200 градусах
Приятных слоечек)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2011 года Света З deleted #
26 января 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 января 2011 года мисс #
26 января 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 января 2011 года Yuliya73 #
26 января 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 января 2011 года Alena76 #
26 января 2011 года Tanjushka29 deleted #
26 января 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 января 2011 года koltsina #
26 января 2011 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: