• 15 января 2012, 12:15
  • 46522

Яблоки в творожном тесте

Рецепт: Яблоки в творожном тесте

Нужно было запечь ребенку яблочко, делать это просто так - скучно, вот я и решила достать с полки свои кулинарные книги. Вот такой замечательный рецепт я нашла. В восторге осталась не только кроха, но и остальные члены семьи.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Яблоки в творожном тесте»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Яблоки в творожном тесте»:

Творог протереть, добавить маргарин или масло комнатной температуры, соль, муку с содой. Замешиваем эластичное, мягкое тесто.

Яблоки очистить, вынуть сердцевину. У меня специального ножа нет, поэтому разрезала на две части.

Яблочки припускаем 5 минут с добавлением лимонного сока или разведенной лимонной кислоты. Затем их вынимаем и обсушиваем.

В середину яблок засыпаем сахар, смешанный с корицей.

Тесто раскатываем в пласт примерно 4 мм толщиной. Режем на квадраты, соответствующие величине яблок.

Яблоки укладываем в середину квадратов. Если яблоко целое, то так.

Если половинки, как у меня, то так.
И ВНИМАНИЕ: на половинки теста нужно в 2 раза больше!

Соединяем противоположные концы квадратов, украшаем, чтобы глаз радовало! Смазываем конвертики взбитым яйцом и ставим запекать на 20 минут при 220*С.

Вот такая красота у нас получилась!

Когда конвертики остынут, посыпаем их сахарной пудрой.

Из оставшегося теста я сделала такие печенюхи.



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблоки в творожном тесте
Описание: Нужно было запечь ребенку яблочко, делать это просто так - скучно, вот я и решила достать с полки свои кулинарные книги. Вот такой замечательный рецепт я нашла. В восторге осталась не только кроха, но и остальные члены семьи.


Фотографии «Яблоки в творожном тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Здравствуйте! Хочу сказать огромное спасибо за рецептик. Получилось просто великолепно! Эти невероятные вкусняшки ушли влёт Я делала с половинками яблок, сегодня буду делать с целыми. Для этой цели специально купила некрупные яблоки.
Надо сказать, что времени на приготовление уходит совсем немного. Можно сказать, что это рецепт из серии "гости на пороге". С печенюшками возни, думаю, будет больше, а результат будет совсем не тот
Да, сахара в рецепте нет, но его достаточно в яблоке (вместе с корицей). Думаю, если кто любит послаще, то может немного добавить и в тесто. И ещё я в тесто немного разрыхлителя добавила вместо соды. Хотя, думаю, можно и без него.
В общем, всё очень и очень вкусно! Спасибо ещё раз
а где же сода в рецепте? - догадайся мол сама
Спасибо, рецепт замечательный. Только яблоки у меня сладкие не очень пропекаются, лучше будет с кисло-сладкими. Буду печь однозначно еще не один раз.
И нафига нам яблоки - морока одна . Печенюшки рулят -НЯМ-НЯМ . Спасибо за рецепт .
Идея просто класс! Забираю рецепт
Очень приятный рецепт. Беру в КК!
Хотела сейчас приготовить, но вовремя сообразила что сахара в тесте нету...это опечатка или его там действительно нет?
Сегодня готовила по вашему рецепту, просто сказка, тесто нежное и хрустящее, а яблочко с нотками корицы- это здорово и вкусно, очень понравилось, яблоки были очень спелые бланшировала буквально минутку и получились замечательно, вам много+++++, спасибо, замечательный и не сложный рецепт
вкусно и очень аппетитно на фото
вкусно и очень аппетитно на фото
Спасибо!
Я пока новичок, извиняюсь за глупый вопрос, припустить яблоки - это как?
Я пока новичок, извиняюсь за глупый вопрос, припустить яблоки - это как?
Отвариваем в воде!
У меня они после 5 минут варки превратились в кашу =(
У меня они после 5 минут варки превратились в кашу =(
Очень жаль! Ну что могу сказать, видимо сорт яблок у Вас такой... Я вообще сейчас по виду яблок определяю хватит им вариться али нет.
Пеку яблоки постоянно потому , что свои и до сих пор не закончились, по Вашему рецепту обязательно попробую приготовить, это недолго и продуктов немного и быстро, хороший рецептик.
Пеку яблоки постоянно потому , что свои и до сих пор не закончились, по Вашему рецепту обязательно попробую приготовить, это недолго и продуктов немного и быстро, хороший рецептик.
Попробуйте конечно, я только за! Здорово, когда есть свои яблочки!
очень аппетитно!! ))
а, всё, вижу-вижу!!!!!
Классный рецепт! а сколько соды нужно с тесто?
ранее в комеентарии, вы отвечаете, что соду не надо. а в рецепте написано муку с содой к творогу добавить Так сода нужна или нет?
ранее в комеентарии, вы отвечаете, что соду не надо. а в рецепте написано муку с содой к творогу добавить Так сода нужна или нет?
Я делала без соды, в рецепте видимо торопилась и автоматически написала. Но, если боитесь, можно и положить пол чайной ложки ничего страшного не произойдет.
Подскажите пожалуйста, протереть творог - это как? через сито? или можно блендером? И еще вопросик - припустить яблоки 5 минут - их ложить уже в кипящую воду? Спасибо.
Подскажите пожалуйста, протереть творог - это как? через сито? или можно блендером? И еще вопросик - припустить яблоки 5 минут - их ложить уже в кипящую воду? Спасибо.
Можно измельчить блендером, а если творог мелко зернистый можно вообще не заморачиваться. Яблоки ложим в кипящую воду.
Вкуснотище!Дякую за рецепт!
Вкуснотище!Дякую за рецепт!
Спасибо за фотографию! Замечательные слойки у вас получились!
Чудовий рецепт,приготувала, супер але фото ще не можу додати((((
Чудовий рецепт,приготувала, супер але фото ще не можу додати((((
Рада, что Вам понравился мой рецепт!
"Яблочки припускаем 5 минут"...Можна пояснити...Що робимо з яблуками?
"Яблочки припускаем 5 минут"...Можна пояснити...Що робимо з яблуками?
Отвариваем в воде!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1263 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки