• 9 февраля 2011, 20:38
  • 18477

Лимонно-медовый пирог

Рецепт: Лимонно-медовый пирог

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем kirillovaov под названием "Лимонный пирог" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень простой в приготовлении пирог с ярко выраженным лимонным вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонно-медовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3368.2 ккал
белки
53.7 г
жиры
22.6 г
углеводы
740.6 г
100 г блюда
ккал
259.1 ккал
белки
4.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
57 г

Рецепт «Лимонно-медовый пирог»:

  • Лимоны проварить 15 минут, затем остудить в холодной воде.

  • Выдавить сок с мякотью и выбрать косточки. Затем долить кипячёной воды, доведя объём сока до 250 мл, положить 1 стакан сахара и тщательно размешать. Получившийся сироп пока отставляем в сторону - им мы будем пропитывать готовый пирог.

    Оставшиеся лимонные корки измельчить любым доступным способом (мясорубкой, блендером или просто посечь ножом).

  • Взбить яйца с солью и 1 стаканом сахара, добавить мёд.

  • Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем и замесить тесто консистенции густой сметаны.

  • В последнюю очередь добавить молотые лимонные корочки.

  • Форму смазать маслом и застелить пергаментной бумагой, выложить в неё тесто и поставить в нагретую до 170 градусов духовку примерно на 25-30 минут.

  • Готовому пирогу дать остыть минут десять. Затем вынуть из формы, снять бумагу и вложить его обратно в форму, только дном кверху.

    Залить пирог лимонной пропиткой и дать остыть.

    Затем нарезать острым ножом и угощаться.
    Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3753


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонно-медовый пирог
Рецепт: Лимонно-медовый пирог

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем kirillovaov под названием "Лимонный пирог" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень простой в приготовлении пирог с ярко выраженным лимонным вкусом.

Ингредиенты для «Лимонно-медовый пирог»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень очень аппетитно!
Спасибо огроменное !
Красивая раскраска!!! Еще ни разу не пробовала выпечку с лимоном, хотя лимоны очень люблю, надеюсь, что все же решусь на нее когда нибудь.
Нужно решиться. У нас в этом году лимоны почему-то по цене картошки, вот я и пользуюсь моментом.
Ну вот, все уже до меня сказали Мне тоже нравится выпечка с лимоном... воспитанной быть не умею... в ка-ка не забираю, я и так из нее все повыбрасывала, а то морда треснет... в общем, Лен, прими от меня просто плюсик... мне нравится твой пирог, хоть мед я и не люблю
Понятно... Мёд не люблю, лимон тоже, в КаКу мне твой пирог на фиг не нужен, но рецепт хороший. Вот что значит по-настоящему воспитанный человек.
*зарделась и приседает в реверансе*
Понятно... Мёд не люблю, лимон тоже, в КаКу мне твой пирог на фиг не нужен, но рецепт хороший. Вот что значит по-настоящему воспитанный человек.



Соглашусь с Леной, довольно интересный рецепт! Уважаю выпечку с лимоном!
Интересный рецепт - не нужно ни масла, ни кефира, ни молока. Воспитанной быть не обещаю, но к себе на всякий случай забираю
Спасибо![x]21:32 09.02.11 Отредактировано модератором Leena[/x]
По сути это обычный бисквит, только с мёдом. Незатейливо, но и не хлопотно.
Замечательная раскраска! Замечательный пирог!!!
Когда увидела фото, то подумала, что плагиат! а когда увидела имя автора, то поняла, что к чему!
Фото, как с картинки журнала!
А мы пришли к мнению, что это фото не самое удачное в моей практике , но спасибо! Очень приятно такое читать.
у фото такой эффект, будто его сфоткали из книги, поэтому я так подумала. но само оно очень красивое.
Очень люблю все с лимоном ! Ем его в любом виде! Спасибо , хорошая раскраска вышла!
Спасибо! Из-за большого количества лимонного сока пирог,конечно на любителя. Но любителям должен понравиться.
А я как раз любитель!
Должно быть вкусненько !(с)
Так с этого и нужно было начинать комментировать! А ты про какие-то таблетки.
Сорри, я уже разучилась.
На всякий случай... Воспитанные люди добавляют "Обязательно приготовлю".
Нее, не так. Все пишут, что клаву слюной закапали и побежали рысью готовить или в магазин (зависит от наличия фантазии и продуктов в холодильнике). Мало кто возвращается с отчётом. Короче - не обещаю, но быть может...
Нее, не так. Все пишут, что клаву слюной закапали и побежали рысью готовить или в магазин (зависит от наличия фантазии и продуктов в холодильнике). Мало кто возвращается с отчётом. Короче - не обещаю, но быть может...
Ответ для lena_martynova
Ммм... а еще можно: "спасибо, забрала"
Этот пирог - просто большая таблетка от простуды. Люблю сочетание мёда и лимона.
Ну, от мёда в нём мало пользы после духовки, а вот лимоны да... чувствительны.
Можно мёдом сверху полить. Морда треснет, но приятно...
О да! Можно ещё налить мёда в мисочку и макать туда куски пирога.
Ну в таком случае морда не треснет, но что-то другое точно слипнется.
Ну и чёрт с ним! Один раз живём.
Только лимонов надо ящик, чтобы лица у нас не сильно довольные были.
Этот пирог - просто большая таблетка от простуды. Люблю сочетание мёда и лимона.
ага и 1 кг на талии
Супер!!!Уже слюнки текут
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки