• 14 февраля 2011, 0:21
  • 28047

Лепешки с куриным фаршем

Рецепт: Лепешки с куриным фаршем

Творожное тесто, нежная куриная начинка с зеленью - быстро и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Лепешки с куриным фаршем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Лепешки с куриным фаршем»:

Замесить тесто: смешать творог, сливочное масло, яйцо, соль, разрыхлитель и сахар, добавить муки, сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на холод на 30 минут.

Пока тесто охлаждается, делаем начинку. Куриное филе измельчаем в блендере (измельчителе), добавляем 1 ст.л. сметаны, зелень и соль, перемешиваем.

После того, как тесто охладилось, режем его на кусочки на присыпанной мукой поверхности.

Расплющиваем кусочек теста на руке и кладем начинку.

Собираем все бока, получается шарик.

И раскатываем этот шарик в лепешку.

Поджарить лепешки на смазанной маслом сковороде примерно по 5-7 минут с каждой стороны.

И можно приступать к трапезе!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Лепешки с куриным фаршем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусняшка!!! Я забираю в копилочку...
А сколько лепёшечек из этого набора продуктов получается?
Берите на здоровье! Примерно получается 15-17 шт(если честно даже не считала)
Оооочень вкусненько!!!
Вот только при раскатывании у меня мяско так и рвалось наружу. Я муки насыпала меньше, может поэтому (тесто было жидковато)?!
У меня тоже мяско порывалось,но я его мукой присыпала .А тесто должно быть тугое! Может муки мало добавили?
Вкусные лепешки!
Вкусные лепешки!
Спасибо!
Вкусные лепешки!
Вкусные лепешки!
Спасибо!
мне тоже понравились,утащила в копилочку
На здоровье!
Лепешечки замечательные-идеальный перекус на природе,ребенку в школу,с собой на работу!
Спасибо огромное,действительно,очень "удобные" лепешки!
это я поторопилась,простите,теперь понятненько
на улице-20
вот бы сейчас горяченьких лепешечек!м-м-м-м!а потом чаю!!!завтра точно сделаю
Рада,что пришлось по душе...
и дальше????? непоня-я-я-тненько
Ждите... рецепт грузится...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1470 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки