• 18 февраля 2011, 14:21
  • 5151

Шоколадный кексик с бананом

Рецепт: Шоколадный кексик с бананом

Ароматный, очень шоколадный, быстро исчезающий во рту.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кексик с бананом»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Шоколадный кексик с бананом»:

Нарезаем банан на кусочки, длина кусочка должна быть такой, как и глубина формы для кекса, может, чуть больше. у меня это было где-то 3 см. я решила, что целого кусочка будет много, и разрезала пополам. На 1 кекс - 1 половинку. можно оставлять и целый кусочек, тогда вкус банана в кексе будет более выраженный.

Посыпаем сахаром и поливаем коньяком

Маргарин растапливаем и растворяем в нем сахар, кому как удобно: на огне или в СВЧ.

Вбиваем яйца. Взбиваем

По чуть-чуть вбиваем просеянную муку. В муку добавляем соду и ванильный сахар.

Вместе с мукой вмешать просеянное какао

Вымешать до однородной массы. Похоже на тесто для оладий. Может, чуть-чуть гуще

Духовку включить на 200град. Разложить по формам тесто.

Внутрь каждого кекса вставить банан.
Понижаем до 180град. температуру духовки. Выпекаем 25-30 минут.

Вот такие кексы получаем, даем остыть и достаем из формы.

Посыпаем сахарной пудрой и кушаем



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

очень вкусно,вчера пекла)только бананы размяла вместе с коньяком и смесь эту вложила в кексик...получилось замечательно)
Это вы хорошо придумали! рада, что получилось вкусно!
Отличные кексики получились! И готовятся без особой возни, что для меня является большим достоинством)))
Отличные кексики получились! И готовятся без особой возни, что для меня является большим достоинством)))
Попробуйте! не пожалеете! вкусненько получается!
Вкусно и ароматно !!!
Вкусные кексики
Завтра же сделаю! Очень аппетитно, спасибо!!!!
Вкусные кексики, я их очень люблю, особенно шоколадные
Отличный рецепт, осталось только силиконовую форму купить, эх вчера не купила, не понравился цвет были только коричневые!
Отличный рецепт, осталось только силиконовую форму купить, эх вчера не купила, не понравился цвет были только коричневые!


Да! С силиконовой формой чувствуешь себя настоящей женщиной))))))))))! кексы прям выпрыгивают из нее![x]19:01 18.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Отличный рецепт, осталось только силиконовую форму купить, эх вчера не купила, не понравился цвет были только коричневые!


Да! С силиконовой формой чувствуешь себя настоящей женщиной))))))))))!   кексы прям выпрыгивают из нее!
ага, иногда до стола не донесёшь даже
очень аппетитно выглядит!!! А главное - рецепт простой))) Осталось мне купить форму для кексов, а то уже второй соблазнтельный рецепт попадается...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки