Мини-закусочка из яиц и помидоров с вкусной грибной начинкой. Зимним вечером хочется согреться. Вот мой муж иногда и согревается рюмкой водки, а под такую закусочку - вообще песня. Его слова.
O_beybaПоваренок 4 уровня
- 21 февраля 2011, 10:55
- 7380
Закуска "Зимним вечером"
![Рецепт: Закуска "Зимним вечером"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/40/4066/406611.jpg "Рецепт: Закуска "Зимним вечером"")
Ингредиенты для «Закуска "Зимним вечером"»:
- Яйцо перепелиное — 3 шт
- Помидоры черри — 3 шт
- Шампиньоны — 5 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез (домашний) — 2 ст. л.
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок (сушеный)
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
553.2 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
39.7 г |
углеводы
23.8 г |
| Порции | |||
| ккал 276.6 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 11.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Закуска "Зимним вечером"»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся. Майонез я готовлю сама, по этому рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/24 063/
-
Пока готовим грибы, поставим вариться яйца.
Лук режем. Отправляем на сковородку. Естественно, с маслом. -
Туда же грибы, конечно же, нарезанные.
-
Натрем сыр на мелкой терке.
-
Вот наши грибочки готовы. Солим, чесночим :-D Чуть чуть, без фанатизма.
-
Поджаренные грибы измельчим в блендере. Ну, или меленько нарежем. Смешиваем грибы, сыр, майонез, зелень.
Тем временем яйца сварились, обязательно сразу же под холодную воду их, чтобы хорошо почистить. -
Помидоры режем пополам и вынимаем семена, я это делала чайной ложкой. Яйца тоже режем пополам, желток отправляем к начинке, не пропадать же добру.
Начиняем, соединяем зуботычинками. Всё готово. -
Под водку самое оно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2014 года Изобелла #
1 марта 2011 года PusyaS #
1 марта 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
26 февраля 2011 года Meotida #
26 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года иррез #
У тебя новый фотоаппарат?
25 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Lacoste #
23 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
22 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года KOLO #
22 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Eva Grimm #
22 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Kriss deleted #
22 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года barska #
22 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
Нинуль,про эти яйца я тебе писала.
22 февраля 2011 года barska #
21 февраля 2011 года МАРФУШКА #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года semsvet #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Mrs Lola #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
Ленусь,удача понадобится
21 февраля 2011 года Mrs Lola #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года lelika # (модератор)
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года галина 58 deleted #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года sovuniya #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Nushik #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Джей #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: