• 22 февраля 2011, 10:59
  • 10164

Салат "Для любимого мужчины"

Рецепт: Салат "Для любимого мужчины"

Сочетание сладкой груши, нежной буженины и горьковатой рукколы делают этот салат украшением праздничного стола.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Для любимого мужчины"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1501.5 ккал
белки
64.5 г
жиры
126.2 г
углеводы
36.5 г
Порции
ккал
375.4 ккал
белки
16.1 г
жиры
31.6 г
углеводы
9.1 г
100 г блюда
ккал
176.6 ккал
белки
7.6 г
жиры
14.8 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Салат "Для любимого мужчины"»:

  • Нам понадобятся: буженина, руккола, груша, сладкий перец, сыр пармезан и кедровые орешки. Заправлять салат будем оливковым маслом и соусом Песто.

  • Несколько слов про мясо. Буженину я готовлю в домашних условиях и, на всякий случай, выкладываю способ ее приготовления. Свинину очистить от жира, сделать надрезы и натереть чесноком.

  • Засыпать приправой для мяса.

  • Поместить в рукав и отправить в духовку на 1 час.

  • Вы получаете домашнее нежное, сочное и полезное мясо.

  • А теперь про салат. Рукколу помоем и положим в салатник.

  • Буженину нарежем кубиками.

  • К буженине и рукколе добавим сладкий красный перец.

  • Грушу разделим на 2 части, одну нарежем кубиками, а вторую оставим для украшения.

  • Добавим натертый пармезан. Засыпаем кедровые орешки. Поливаем оливковым маслом и соусом Песто. Все перемешиваем.

  • Украшаем дольками груши и зовем любимого человека к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Для любимого мужчины"
Рецепт: Салат "Для любимого мужчины"

Сочетание сладкой груши, нежной буженины и горьковатой рукколы делают этот салат украшением праздничного стола.

Ингредиенты для «Салат "Для любимого мужчины"»:

Фотографии «Салат "Для любимого мужчины"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Первый раз делала в точном соответствии с рецептом - шикарно! Во второй раз кое-что захотелось изменить. Использовала грецкие орехи и полила, соответственно, маслом грецкого ореха, а вместо песто - васаби. Оказалось, ничуть не хуже. Спасибо за рецепт! Буду делать ещё! Очень понравился! И да, буженина по Вашему рецепту, с указанными специями.
Рецепт хороший, только редкий мужчина оценит его по достоинству, только тот, кто имеет хороший вкус и разбирается в тонкостях кулинарного искусства. Например, Ниро Вульф сказал бы: "В высшей степени приемлемо" Для большинства же мужчин буженина с грушей, курица с черносливом, семга с апельсинами, свинина с ананасами и т.п. - вещи несъедобные и подлежат исключению из семейного меню как лишняя трата денег и перевод продуктов. Им щи да котлеты подавай. Хотя справедливости ради замечу, что и среди дам попадаются такие экземпляры. Моя школьная подруга, когда приходит в ресторан, заказывает "Оливье" и котлету по-киевски с жареной картошкой. Как говорится, каждому свое...
Обожаю такие салаты - легкие, полезные и при том целая гамма вкусов! Часто делаю подобные, ингредиенты меняю по настроению. Спасибо Вам! Поражаюсь, почему так мало баллов набрал рецепт...наверное, народ с рукколой не очень дружит.
Какая прелесть! Утащила в ККашку)))
Нежный легкий очень приятный салат! Спасибо! Муж тоже оценил по достоинству!
Груша,пармезан,кедровые орешки и руккола это вообще классикавкусный салат.
Это что то новенькое для меня. В кафе кушаю пиццу с рукколой. Попробую приготовить салатик
Замечательный салат !!!
Замечательный салат !!!     
Спасибо!)
Хороший рецепт салата! +++++++
Хороший рецепт салата! +++++++
Спасибо!)
нравятся салаты с рукколой
Присоединюсь! Хороший рецепт!)
Вчера приготовила его без мяса, получилось тоже очень вкусно!
нравятся салаты с рукколой
нравятся салаты с рукколой
Взаимно!))
Замечательный салатик! Вкусный и красивый!!!
Замечательный салатик! Вкусный и красивый!!!
Спасибо!)
Очень нравятся салаты с рукколой
Мне тоже, но раньше вообще не могла её есть. Думала, что это редкая гадость, а теперь с удовольствие готовлю!))))
Прекрасный салат и не тoлькo для мужчины
Вот полностью согласна. Если мясо исключить - диетическое питание будет!)))
груша и сыр.... мнямка получится по-любому
а приготовление буженины мне точно пригодиться [x]10:52 22.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Рада, что рецепт пригодился!)
Спасибо за подробный и вкусный рецепт!
Спасибо за подробный и вкусный рецепт!
Всегда пожалуйста!)
Очень хорошее сочетание продуктов!
Очень хорошее сочетание продуктов!
Спасибо!)
вкусно добавила в К.К
вкусно добавила в К.К
Спасибо!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки