• 22 февраля 2011, 15:10
  • 26009

Закуска к вину "Сырная плата"

Рецепт: Закуска к вину Сырная плата

Мне очень понравилось, получилось необычно, но очень вкусно. Под бокал вина - просто сказка. Заходите и наслаждайтесь. С наступающими праздниками всех, любви, счастья и море удачи!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска к вину "Сырная плата"»:

  • Сыр твердый (чтобы хорошо плавился) — 200 г
  • Сухофрукты (смесь сухофруктов с орехами, у меня это вяленая вишня, цукаты из ананаса, орехи грецкие и миндаль) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
704 ккал
белки
46.8 г
жиры
8.8 г
углеводы
110 г
100 г блюда
ккал
176 ккал
белки
11.7 г
жиры
2.2 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «Закуска к вину "Сырная плата"»:

  • Сыр положить на плоскую тарелку и отправить в микроволновку до расплавления (у меня на это ушло 3-4мин).
    Поднос или другую плоскую тарелку обтянуть пищевой пленкой, аккуратно переложить на нее расплавленный сыр и разгладить его ложкой (или руками, если не очень горячо), придав форму прямоугольника.

  • Затем на одну половину нашей сырной заготовки разложить смесь сухофруктов с орехами и слегка их вдавить в сыр.

  • Накрыть второй половиной заготовки и хорошо прижать сверху, чтобы края склеились.

    Делать это все надо быстро, чтобы сыр не успел затвердеть.

    Накрыть все пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник.

  • Потом сырную плату достать и произвольно нарезать.

  • Перед подачей сырной закуске надо дать немного постоять при комнатной температуре, достать бутылочку охлажденного вина и... наслаждаться...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска к вину "Сырная плата"
Рецепт: Закуска к вину Сырная плата

Мне очень понравилось, получилось необычно, но очень вкусно. Под бокал вина - просто сказка. Заходите и наслаждайтесь. С наступающими праздниками всех, любви, счастья и море удачи!

Ингредиенты для «Закуска к вину "Сырная плата"»:

Фотографии «Закуска к вину "Сырная плата"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Викуша!!! Какой чудесный рецепт!!!! Очень, очень и очень понравился!!!!!
Спасибо большое, Ларис!
Молодец, хорошо придумано! Просто , быстро и вкусно!
Спасибо большое
Так просто и так симпатично! Желаю удачи!)
Спасибо огромное, мне очень приятно
Викуль, очень понравился рецепт. Для романтического ужина.
Спасибо, закусочка эта действительно готовилась к романтическому вечеру по поводу годовщины свадьбы
Викуль! Просто и оригинально! Очень красиво оформлено! Удачи!
Спасибо большое, очень приятно!
Здорово!Спасибо за идею!
Угощайтесь на здоровье!
И правда - очень оригинально! А что вкусно - без сомнения. Отличная закуска!
Спасибо, рада, что и Вам моя закусочка приглянулась!
Удалено создателем комментария
Классная закуска! Главное , что вариантов наполнения может быть множество .Спасибо !
Угощайтесь на здоровье!
Класс!!!!! Разыгрался аппетит и воображение!!!
Спасибо, очень приятно, когда твое блюдо вызывает такие эмоции
думаю, здесь возможны вариации с начинкой... с ветчиной например, или с виноградом еще.... супер закусочка
Думаю, да, поэкспериментировать есть с чем
Оригинально и красиво
Спасибо, я старалась.
Мне понравилась закуска. А какой сыр брали?
Вы знаете, как назло не могу вспомнить, как он назывался, главное, чтобы плавился хорошо.
Очень оригинальная закусочка!!!
Полностью с Вами согласна!
Оригинальная закусочка и изящно подана
Лена, спасибо за оценку моих стараний
Как интересно, обожаю сыр с вином!
В этом вопросе солидарна с Вами, а вкрапления вишни и орехов, придают сыру особый вкус
Оригинально, надо будет попробовать. Заберу в КК
Спасибо за рецепт!!!!
Угощайтесь на здоровье, главное, чтобы сыр хорошо плавился, тогда проблем не будет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки