Версия для печати
  • 2 ноября 2007, 16:11
  • 117535

Жаркое в горшке

Рецепт: Жаркое в горшке

Тушеный картофель с мясом, грибами и овощами

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Жаркое в горшке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Жаркое в горшке»:

Мясо порезать на маленькие кусочки.

Обжарить на растительном масле (без соли и специй).

Лук порезать полукольцами.

Грибы разморозить.

Морковь натереть на крупной терке.

Картофель порезать маленькими кубиками.

Собираем горшок: на дно положить жареное мясо, лавровый лист, перец, посолить.

Сверху положить лук.

Далее грибы, морковь, картофель.

Залить водой, так, чтобы ее было видно через картошку, но не покрывала ее.

Смазать сметаной.

Поставить в духовку на 1 ч. 45 мин. при температуре 200 С.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Делала уже несколько раз, очень вкусно. Муж так вообще балдеет.
Уютное,домашнее блюдо.................Зимой,самое то.Очень вкусно,я правда морковь не добавляла,не люблю ее с грибами.Евгения спасибо за теплоту рецепта,очень вкусноооооооооооооооо
Леночка, вкуснецкое блюдо! очень люблю такое жаркое!
Олечка,спасибочки
Ответ для Михеева76
Елена! Великолепный результат вложенных стараний
Светик,спасибо
Превосходное блюдо! Обожаю еду в горшочках,всегда похоже приготовленное в них, на деревенскую еду в русской печи! Я использовала недавно приобретенный чугунок.Готовила всё по рецепту,только добавив консервированные томаты и перчик !Ох,и вкусно получилось,просто объеденье! Спасибо огромное за жаркое,Jane!
Какое колоритное блюдо, Виолетточка!
Спасибо,милая Аллочка! Мне так приятно от тебя получить похвалу! Блюдо и впрямь колоритно вкусное,ничего не пришлось корректировать! Угощайся,пожалуйста!
С удовольствием!
Ответ для Т-пушка
Ах, какая красота, Ветуля!
Великолепное исполнение!
Спасибо,солнышко! Может попробуешь? Еще горячее,только из духовки
С огромным удовольствием, дорогая!
Ответ для Т-пушка
Какая красота! Тоже люблю жаркое в горшочках, вот со сметаной никогда не пробовала. Спасибо за наводку, Виолушка!
Викуленька,спасибо за внимание и поддержку! Угощайся у меня,а когда приготовишь,я к тебе наведуюсь....Ты только свистни и я у твоего порога с большой ложкой!
Ответ для Т-пушка
замечательный чугунок, Виолетточка!!! А содержимое то какое ароматное!!! Да... печь русская - это чудо из чудес!!!
Спасибо,Наташенька,что заглянула и оценила блюдо в горшочке!Вкус...как сейчас принято говорить,ум отъешь! Не,действительно вкусно,угощайся,пожал.ста!
ах, если ум отъешь... то я без ума от твоего горшочка!!!
Ответ для Т-пушка
Виолетта! Рецепт удался на славу
Спасибо,Светланочка,за внимание и поддержку!Очень вкусно!Приглашаю попробовать блюдо!
Ответ для Т-пушка
Роскошное фото, Виолетточка!
Спасибо,Наталочка,за внимание! Попробуй и убедишься,что и вкус блюда обалденно-превосходное!
Ответ для Т-пушка
Виоллеточка, и вправду объеденье ты приготовила!!! Как вкусно и красиво!!! Так и хочется попробовать!!!
Спасибо,моя дорогая Светланочка-Ланочка,за внимание!
Дык,чего ждем...угощайся на здоровье! Уверена ,получишь удовольствие по полной!
Ой, спасибочки!!! Я уже бегу за большой ложкой
Пральное решение!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка! Как красиво и вкусно! Аромат аж до моего дома ветром принесло!
Юленька,спасибо что прибежала на аромат Жаркое! Угощайся, пожалуйста и убедишься,что не зря проделала столь долгий путь!Жаркое очень-очень вкусное! Я уже и ложку бАльшую приготовила для тебя!
Спасибо большое за угощение!
Очень вкусно!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, до чего аппетитное блюдо! Очень красивый натюрморт! Браво!
Спасибо,моя милая Иришенька! Всегда приятно чувствовать твою поддержку и внимание! С радостью угощу тебя,моя подруженька!Блюдо получилось отпадное,вкусное!
Виолетточка, ох, как вкусно! С удовольствием угостилась! Спасибо тебе огромнейшее за доброту и радушие!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, и красиво, и вкусно на твоем фото!
Очень вкусно,Оленька! Пробуем?!
Естественно!
Мясо с картошкой, каждодневно присутствующее на столе, становится совершенно праздничным блюдом, если приготовить его в горшочке. Наткнулась на рецепт и вспомнила, что и у меня пылятся в шкафу глиняные посудины. Очень вкусным получился ужин, спасибо автору
Юлия! Прекрасный результат
очень вкусно получилось
Великолепный рецепт! Простой и домашний! Как и все домашние рецепты, жаркое получается очень вкусным, невероятно ароматным и сытным! У меня были свежие грибы, я их, как и мясо, предварительно обжаривала. Спасибо большое!
Ларочка Вот чую,что где то пахнет всё вкуснее и вкуснее Пришла ,а это тут от горшочка с жарким так ароматно Суперская подача Вкусно)
Спасибо, Аленька ! Да, солнышко, твой носик тебя не подвёл , это жаркое так вкусно и ароматно пахнет !!! Угощайся, милая !
Спасибочки за угощение Я знала ,что не дашь мне умереть голодной смертью Вкусненько
Ответ для mazziadri
Ларочка, жаркое у тебя удалось на славу! Как же это вкусно!!!
Светочка, спасибо, радость моя ! Бесподобный рецепт !
Ответ для mazziadri
Ларочка, как вкусно,великолепное жаркое !!!Фото супер !!!
Галочка, спасибо, милая ! Очень простое, но ужасно вкусное блюдо получилось !
Ответ для mazziadri
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо, Вероника ! Очень-очень вкусное жаркое !
Ответ для mazziadri
Вкусно рассказала, еще вкусней показала! Ларочка, вкуснотища то какая! Шикарное творение твоих золотых ручек!
Оленька, солнышко моё, спасибо, зайчик !!! Рада, что тебе понравилось моё исполнение ! Спасибо за похвалу и внимание !
Здравствуйте. Горшочков у меня нет .Поэтому готовила в одном большом горшочке - мультиварке. И делала без грибов, так как муж не признаёт их ни в каком виде. Запекала по времени чуть больше часа. Я понимаю: это всё - не то же самое, что готовить в гаршочках и в духовке. Но получилось очень вкусно.
Только что поужинали по рецепту! Большое спасибо! Получилось великолепно вкусно!
Делала без грибов. Сметаны положила почти 200 г. Подсаливала и картошку сверху. Очень понравилось жаркое моим мужчинам (мужу и сыну 2 года 1 месяц)!!!! Младший сказал вкуся очень-очень! Старший ел с добавкой! Спасибо за рецепт!!!
Делала без грибов ( как-то мои не очень их жалуют в отличии от меня ), но тем не менее было просто ужасно вкусно. Муж урчал как кот ! Спасибо за рецепт.
Вкусное жаркое. Пришлось немного модифицировать под имеющиеся дома продукты - мясо было уже сварено, я его не жарила, просто порезала на небольшие кусочки. И вместо моркови взяла болгарский перчик.
Запах во время готовки стоял невероятный! Спасибо, что поделились рецептом - легко и быстро готовится (точнее, подготавливается ), а это для меня огромный плюс
Забираю в КК) Спасибо за рецепт!
Все получилось очень вкусно. Гостям очень понравились такие горшочки. Спасибо за рецепт !
Только что нарезала. И кабачок добавила. Заправила майонезом.
спасибо за рецепт! все получилось очень вкусно, хорошо пропеклось.
Единственное, было слишком много воды. В следующий раз налью ее меньше.
Вчера готовила, очень вкусно получилось. Мясо взяла говядину. Спасибо за рецепт
сегодня будем готовить,с меня фотоотчет
Замороженных грибов не было, делала с шампиньонами...Воды получилось много, в следующий раз возьму в 2 раза меньше. Получилось очень-очень вкусно, спасибо за рецепт,обязательно буду делать ещё!!!!
Очень-очень вкусно получилось! Правда у меня горшочков нет, надо приобрести Спасибо за рецептик!
Ну что сказать - вкусно. Нам понравилось
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook