• 2 ноября 2007, 16:11
  • 126807

Жаркое в горшке

Рецепт: Жаркое в горшке

Тушеный картофель с мясом, грибами и овощами

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Жаркое в горшке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2223.1 ккал
белки
43.7 г
жиры
15.3 г
углеводы
229.3 г
Порции
ккал
370.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
38.2 г
100 г блюда
ккал
93.4 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.6 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Жаркое в горшке»:

  • Мясо порезать на маленькие кусочки.

  • Обжарить на растительном масле (без соли и специй).

  • Лук порезать полукольцами.

  • Грибы разморозить.

  • Морковь натереть на крупной терке.

  • Картофель порезать маленькими кубиками.

  • Собираем горшок: на дно положить жареное мясо, лавровый лист, перец, посолить.

  • ...

  • Сверху положить лук.

  • Далее грибы, морковь, картофель.

  • ...

  • ...

  • Залить водой, так, чтобы ее было видно через картошку, но не покрывала ее.

  • Смазать сметаной.

  • Поставить в духовку на 1 ч. 45 мин. при температуре 200 С.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое в горшке
Рецепт: Жаркое в горшке

Тушеный картофель с мясом, грибами и овощами

Ингредиенты для «Жаркое в горшке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Жаркое в горшке» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замороженных грибов не было, делала с шампиньонами...Воды получилось много, в следующий раз возьму в 2 раза меньше. Получилось очень-очень вкусно, спасибо за рецепт,обязательно буду делать ещё!!!!
Очень-очень вкусно получилось! Правда у меня горшочков нет, надо приобрести Спасибо за рецептик!
Ну что сказать - вкусно. Нам понравилось
A u menja vodi mnogovato viwlo naverno gribi sliwkom mnogo vodi otdali,no moj muz ljubitelj poso4neje,tak wto o4enj vkusno
сегодня готовила и всем понравилось, спасибо за рецепт!
Приготовила, получилось вкусненько и ароматно. Но у меня соуса многовато вышло (на мой взгляд). Видимо, кто любит жаркое посуше какое-то время в духовке горшочек надо держать без крышки
Вкусненько ) ) )
КРЫШКОЙ ВООБЩЕ НЕ НАКРЫВАТЬ? ИЛИ В КОНЦЕ ОТКРЫТЬ ЧТОБ ЗАПЕКЛАСЬ СМЕТАНА ДЛЯ КОРКИ7
Вообще не накрывать.
Очень люблю готовить жаркое, специально себе и керамические горшочки прикупила для него вот такие: souvenirus.com/e-store/xml_catalog/home-decoration-and-ware/gorshok-dlya-jarkogo.html Но я по своему рецепту еще добавляю баклажаны, они добавляют блюду изюминку какую-то.
М-М-М-М-М!!!!!! Вкуснятина!!!!!!
Спасибо за рецепт
забрала))) вкусняшка!!! +++++
теплый,домашний отличный рецепт спасибо)))
Люблю горшочки! В них всегда получается вкуснее
Самый вкусный ,проверенный временем рецепт!
++++++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!
Вчера приготовила получилось очень вкусно
Нужно попробовать.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки