В предверии женского праздника хочу предложить вам закуску, которая прекрасно подайдет под бокал сухого белого вина!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 5 марта 2011, 23:08
- 11750
Закуска "Грибное лукошко"
Ингредиенты для «Закуска "Грибное лукошко"»:
- Шампиньоны (белые, свежие) — 6 шт
- Масло оливковое — 6 ст. л.
- Розмарин
- Орегано
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Сок лимонный — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
956.4 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
101.9 г |
углеводы
2.4 г |
| Порции | |||
| ккал 478.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 51 г |
углеводы 1.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 298.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 31.8 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Закуска "Грибное лукошко"»:
-
Взять 6 средних шампиньонов
-
Разрезать их пополам и положить на двойной слой пергаментной бумаги. Так как у нас две порции, то получается в каждую порцию положить по 3 гриба
-
Посолить, поперчить, добавить розмарин и орегано
-
Тепрь оливковым маслом полить шампиньоны, в каждую порцию по 3 ст.л.
-
Завернуть грибы в бумагу, как конфету
-
В разогретую до 180 градусов духовку поставить получившиеся конфетки на 25-30 минут
-
Теперь вырезаем верх бумаги, чтобы получилось лукошко, поливаем каждую порцию грибов 1 ч.л. лимонного сока и украшаем петрушкой. Все, можно перейти к дегустации "Грибного лукошка" с бокалом белого сухого вина!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2011 года Вика_1807 #
5 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
5 марта 2011 года barska #
5 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
5 марта 2011 года Хавося #
5 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
6 марта 2011 года Хавося #
6 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
5 марта 2011 года Водолейка #
В таком варианте приготовления вижу первый раз.Если автор не против,то забрала в КК.
5 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: