Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

ЯлорисПоваренок 8 уровня

12 марта 2011, 21:30
31435

Картофель "Архиерейский"

Давно собиралась приготовить картофель по этому рецепту, но как-то все откладывала. Сегодня, наконец, дошли руки. Это вкусно! Попробуйте обязательно!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Архиерейский"»:

Картофель (отварной в мундире) — 8 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль
Масло растительное
Грибы (маринованные)
Зелень

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1228.3 ккал	белки 27.6 г	жиры 11.9 г	углеводы 252.4 г
Порции
ккал 307.1 ккал	белки 6.9 г	жиры 3 г	углеводы 63.1 г
100 г блюда
ккал 105 ккал	белки 2.4 г	жиры 1 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Картофель "Архиерейский"»:

Если под рукой есть отварной картофель, готовится совсем быстро. Если нет - отварите, оно того стоит :-)
Картофель очищаем, нарезаем крупными кусками...
... обваливаем в 2 ст. л. муки...
... и обжариваем в раскаленном растительном подсоленном масле на сильном огне. Переворачивать надо осторожно, всего 2 раза, чтобы не разломить кусочки и дать возможность появиться на ломтиках картофеля чудесной румяной и хрустящей корочке - в ней-то и есть та самая изюминка, самый смак!
Подается картошечка горячей, с пылу, с жару, с зеленью и грибочками. Мы не постимся, но, думаю, для тех, кто соблюдает пост, этот рецепт - находка.
Мы картошечку с таким интересным названием умяли в качестве гарнира к тефтелькам.
Вкусно!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: горячее второе обед гарнир

Вкусы: картофельный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55565/]Картофель "Архиерейский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55565/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/29/10/71902_63248-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Давно собиралась приготовить картофель по этому рецепту, но как-то все откладывала. Сегодня, наконец, дошли руки. Это вкусно! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное, Грибы, Зелень.
Тэги: горячее, второе, обед, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель "Архиерейский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/29/10/71902_63248-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель &quot;Архиерейский&quot;" title="Рецепт: Картофель &quot;Архиерейский&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно собиралась приготовить картофель по этому рецепту, но как-то все откладывала. Сегодня, наконец, дошли руки. Это вкусно! Попробуйте обязательно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель "Архиерейский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55565/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель "Архиерейский"

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Архиерейский"»:

Картофель Мука пшеничная Соль Масло растительное Грибы Зелень

Тэги: горячее, второе, обед, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

124

Картофель по-архиерейски

9
124
7383

Попробуйте приготовить вместе

221

Салат "Новогодний" в хрустящем салатнике

99
221
30807

821

Горячий бутерброд-пицца

7
821
31531

282

Торт "Сливочный поцелуй"

65
282
13534

Фотографии «Картофель "Архиерейский"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 февраля 2022 года akayom #

[+4]

Интересный вариант приготовления картофеля, для разнообразия то, что. надо.

Благодарю за рецепт.

6 февраля 2022 года tata1108 #

[+5]

Очень вкусная картошечка получилась! Спасибо за рецепт!

1 января 2022 года nelliundco #

[+5]

Картофель я отварила на пару, остудила, перемешала с приправами и мукой и поджарила, получилось великолепно! Лариса, благодарю за отличный рецепт!

21 декабря 2021 года Sladkoejca #

[+5]

Вкусная, румяная картошечка. Нам понравилась, большое спасибо за рецепт!

15 мая 2018 года Окс GGG #

Небольшой нюанс, а как меняет вкус. Спасибо за рецепт, теперь всегда буду обжаривать в муке.

16 мая 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье! Очень люблю этот рецепт

9 марта 2017 года caramel77 #

[+5]

Замечательная картошечка. Румяная и вкусная.

10 марта 2017 года Ялорис # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и вкусное фото!

22 марта 2015 года LorochkaT #

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&start=195

22 марта 2015 года LorochkaT #

[+5]

Быстро готовится и картошка заиграла новым вкусом! Большое спасибо.

23 марта 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Красивая какая! Спасибо!

23 марта 2015 года LorochkaT #

26 февраля 2015 года imasha7 #

Вкусная картошечка, разнообразила постный стол. Кушали с квашеной капустой и солеными огурчиками , ммм ...

спасибо

23 марта 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Рада, что нравится!

6 февраля 2015 года Жменька ИИ #

[+4]

Спасибо большое за вкусный гарнир.

23 марта 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Вам спасибо!

8 декабря 2014 года Алиска79 #

[+5]

Принимайте мое фото, картошка очень вкусная получилась по Вашему рецепту, спасибо, фаст-фуд отдыхает. Только на гарнир было мясо обжаренное с лучком))

8 декабря 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье!!! Очень вкусное фото!

8 декабря 2014 года Алиска79 #

такое же как и картошка по Вашему рецепту

8 декабря 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

Безумно приятно!

25 июля 2014 года suliko2002 #

[+5]

Спасибо, картошечка очень вкусная получилась!

25 июля 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо за доверие!

28 марта 2014 года Fohow #

Вот он рецепт! Ура!!!! Всё очень просто и безумно вкусно!!!! Спасибо!

28 марта 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье!!!

25 марта 2014 года Nekro2307 #

обязательно попробую сделать))) картошечку мы очень любим ))))

25 марта 2013 года Zarinka0507 #

Картошка - мое любимое блюдо) Но в такой вариации еще не делала

Спасибо за рецепт) обязательно попробую

3 июля 2012 года Natusik68 #

Спасибо за рецепт, картошка получилась очень вкусная

6 апреля 2012 года deputat43 #

вопрос по рецепту

спасибо.не заметила.забрала в кк.

6 апреля 2012 года deputat43 #

вопрос по рецепту

когда добавлять соль7

6 апреля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

"...и обжариваем в раскаленном растительном подсоленном масле"

8 января 2012 года Мария-Софья #

Очень люблю вареную картошку обжаренную в масле, но с мукой ни разу не делала, обязательно в следующий раз попробую!

8 января 2012 года Ялорис # (автор рецепта)

Вы знаете, удивительное дело - совсем новый вкус, интересно так!

9 января 2012 года Мария-Софья #

Сегодня попробовала, разницу заметила сразу, корочка действительно получается отменная и картошка меньше разваливается. Теперь буду только так делать!

9 января 2012 года Ялорис # (автор рецепта)

Очень и очень рада !

15 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Замечательно, Ниночка! Жду впечатлений!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель "Архиерейский"

Ингредиенты для «Картофель "Архиерейский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель "Архиерейский"»:

Другие варианты рецепта

Картофель по-архиерейски

Похожие рецепты

Картофель по-деревенски

Запеченный картофель

Фаршированная картошечка

Запеченный пряный картофель

Картошка по-деревенски

Картофель сливочно-сырный

Картофельное пюре с печеным чесноком

Испанская тортилья

Запеченный картофель "Отмороженный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодний" в хрустящем салатнике

Горячий бутерброд-пицца

Торт "Сливочный поцелуй"

Фотографии «Картофель "Архиерейский"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!