Сельдерей – «мужской» овощ. Почему «мужской»? Да потому что давно доказано его благотворное влияние на «мужскую силу» – приготовьте любимому на ужин салат с сельдереем, и Вы в этом убедитесь сами!!!
MarinabyПоваренок 5 уровня
- 20 марта 2011, 15:44
- 25813
Салаты с сельдереем
Ингредиенты для «Салаты с сельдереем»:
- Сельдерей черешковый (корень)
- Яблоко
- Орехи грецкие
- Морковь
- Масло оливковое
- Сметана
- Огурец
- Помидор
- Хрен (тёртый)
- Сок лимонный
- Чеснок
- Перец красный жгучий
- Зелень (кинза, мята)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Салаты с сельдереем»:
1. САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ЯБЛОК
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки (без кожицы и семян) и корень сельдерея нарезать соломкой. Ошпарить очищенные грецкие орехи, удалить оболочку, порубить. Все смешать и заправить оливковым маслом, посолить и поперчить (по желанию полить майонезом). Переложить в салатник, украсить зеленью.
2. САЛАТ ИЗ ЯБЛОК, МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки, морковь и корень сельдерея очистить, натереть на крупной терке или овощерезке, перемешать. Добавить по вкусу хрен, размешать. Чтобы сельдерей и яблоки не потемнели, надо их сбрызнуть соком лимона или уксусом. Этот салат можно заправить майонезом, приготовленным из желтка, оливкового масла и лимонного сока, или лимонным соком и оливковым маслом (в одинаковом количестве) и полить сверху сметаной.
3. САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ОВОЩЕЙ В ОРЕХОВОМ СОУСЕ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать корни сельдерея тонкой соломкой, свежие огурцы и помидоры – тонкими кружочками, уложить овощи горкой на листья зеленого салата, полить ореховым соусом (можно подать соус отдельно), украсить зеленью.
СОУС ОРЕХОВЫЙ: толченые орехи развести уксусом, добавить кипяченую воду, рубленый репчатый лук, толченый чеснок, соль, красный молотый перец, зелень мяты и кинзы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки (без кожицы и семян) и корень сельдерея нарезать соломкой. Ошпарить очищенные грецкие орехи, удалить оболочку, порубить. Все смешать и заправить оливковым маслом, посолить и поперчить (по желанию полить майонезом). Переложить в салатник, украсить зеленью.
2. САЛАТ ИЗ ЯБЛОК, МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки, морковь и корень сельдерея очистить, натереть на крупной терке или овощерезке, перемешать. Добавить по вкусу хрен, размешать. Чтобы сельдерей и яблоки не потемнели, надо их сбрызнуть соком лимона или уксусом. Этот салат можно заправить майонезом, приготовленным из желтка, оливкового масла и лимонного сока, или лимонным соком и оливковым маслом (в одинаковом количестве) и полить сверху сметаной.
3. САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ОВОЩЕЙ В ОРЕХОВОМ СОУСЕ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать корни сельдерея тонкой соломкой, свежие огурцы и помидоры – тонкими кружочками, уложить овощи горкой на листья зеленого салата, полить ореховым соусом (можно подать соус отдельно), украсить зеленью.
СОУС ОРЕХОВЫЙ: толченые орехи развести уксусом, добавить кипяченую воду, рубленый репчатый лук, толченый чеснок, соль, красный молотый перец, зелень мяты и кинзы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2011 года antonya deleted #
9 июля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
5 мая 2011 года Анна Соколова #
6 мая 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года elenita # (модератор)
Ведь в данном рецепте всё очень приблизительно, количество ингредиентов не указано, пошаговых нет.
Приготовьте и опишите как следует, с фото.
А в комментариях Ваш рецепт всё равно никто не увидит и не воспользуется, и не оценит.
27 марта 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
27 марта 2011 года Lasto4ka-Ирина #
22 марта 2011 года мисс #
22 марта 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
20 марта 2011 года barska #
Если посм.описание салата2, то там присутствет хрен, лимон (уксус) а в ингредиетах его нет...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: