Кексики без масла от Masechka_09 Рецепт был написан кулинаром Masechka_09 в комментариях к моему любимому лимонному кексу от Светы semsvet. С позволения автора, я оформила этот рецепт и добавляю его в копилку нашего любимого сайта. Кексы без масла!
Marinka_DПоваренок 1 уровня
- 21 марта 2011, 12:58
- 16626
Кексики без масла
Ингредиенты для «Кексики без масла»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 250 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мед — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Изюм — 100 г
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3407.7 ккал |
белки
60.9 г |
жиры
72.9 г |
углеводы
632.2 г |
| Порции | |||
| ккал 113.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 21.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 53.6 г |
Рецепт «Кексики без масла»:
-
Замочить изюм. В сметану выложить 1 ч.л.соды, перемешать (тем самым она погасится).
-
Яйца взбить со стаканом сахара.
-
Влить во взбитые яйца 3 ст.л. жидкого меда, добавить сметану с содой и взбить миксером.
-
Осторожно по частям всыпать 2 ст. муки, размешать. Тесто будет не густое. Обвалять изюм в муке. Добавить в тесто. Разложить по формочкам, чуть больше половины (кексы поднимутся).
-
Выпекать при температуре 150 градусов. Примерно 25-30 минут, проверяем, как обычно, зубочисткой.
-
Я украсила кексики глазурью и кулинарными украшениями. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 марта 2011 года мисс #
21 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: