В России вчера произошло знаменательное событие – мы перешли на летнее время, причем в последний раз. То есть остаемся в лете на неопределенный срок. Погода в Петербурге решила показать, кто все же определяет времена года, и вчера, как и сегодня, случился снегопад и метель. Но мы пойдем по стопам настоящих мичуринцев, не будем ждать милостей от природы, а сделаем себе летнее настроение сами – в виде яркого, солнечного салатика. Красные помидорки, немного пряная зелень, как будто напоенные теплом оливки, а также креветки в качестве некоторого буржуйского шика... В общем, время – летнее...
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 28 марта 2011, 22:37
- 31243
Салат "Летнее время"
Ингредиенты для «Салат "Летнее время"»:
- Помидоры черри — 250 г
- Креветки (варено-мороженые) — 200 г
- Листья салата / Салат (руккола) — 40 г
- Маслины (маленькая баночка) — 1 бан.
- Масло оливковое — 1,5 ст. л.
- Уксус (винный) — 0,5 ч. л.
- Приправа (итальянские травы)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
666.8 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
39.7 г |
углеводы
17.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат "Летнее время"»:
-
Креветки заливаем кипятком, минут через пять воду сливаем. У меня они разнокалиберные, оставалось немного чищеных мелких, и добавила крупных, королевских. Маслины режем половинками. Помидоры черри тоже разрезаем напополам.
-
Листики рукколы споласкиваем водой, чуть просушим на бумажном полотенце.
-
Прямо руками разорвем их и добавим к остальным продуктам.
-
Заправка – масло, чуть уксуса, приправа. У меня итальянские травы (мельничка), в составе: соль морская йодированная, розмарин, тимьян, паприка, перец розовый, чабер садовый, базилик, эстрагон.
Быстро и бережно все перемешиваем и подаем. Приятного аппетита и, конечно же, летнего настроения!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=158899#158899
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
28 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2011 года Zeta108 deleted #
28 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2011 года Oxana_71 #
28 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
28 марта 2011 года Oxana_71 #
28 марта 2011 года жонушка #
29 марта 2011 года Eva Grimm #
29 марта 2011 года barska #
29 марта 2011 года Масяся #
29 марта 2011 года Ася-нн #
29 марта 2011 года Eva Grimm #
29 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
перевод ’кофе’ в средне-мужской род в интересах неграмотных;
внедрение ЕГЭ для тех, кто любит не учиться, а угадывать;
стимулирование граждан успеть напиться ещё задолго до 22-00;
сокращение часовых поясов;
переименование милиционеров в господ полицейских;
и наконец, долгожданная отмена зимнего времени по многочисленным жалобам коров.
29 марта 2011 года Eva Grimm #
ой жуть... смех сквозь слезы
29 марта 2011 года crazy_doll #
29 марта 2011 года barska #
Весь мир 1го января на работе, а в России...
30 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
30 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
30 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
30 марта 2011 года wowan5 #
28 марта 2011 года Masiandra #
28 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2011 года Masiandra #
28 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2011 года Masiandra #
29 марта 2011 года dolphy #
28 марта 2011 года Mrs Lola #
28 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2011 года Masiandra #
28 марта 2011 года Mrs Lola #
29 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2011 года Leena #
28 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: