• 29 марта 2011, 0:22
  • 30889

Салат "Куршевель"

Рецепт: Салат Куршевель

Очень сытный и, в то же время, легкий салатик. Необычный вкус... Делала для гостей, которые пришли оценить результаты нашего ремонта. Понравился всем.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Куршевель"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1237 ккал
белки
98.9 г
жиры
88.3 г
углеводы
13.5 г
100 г блюда
ккал
217 ккал
белки
17.4 г
жиры
15.5 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Салат "Куршевель"»:

  • Вот такой набор продуктов нам потребуется. Я взяла 1 не слишком крупную куриную грудку, сняла мясо с костей и сварила. Получилось как раз 200г мяса. Сулугуни можно заменить моцареллой, но ни в коем случае никаким твердым сыром.

  • Мясо и сулугуни нарезать маленькими кубиками. Перец очистить от семян, нарезать узкими полосками и затем небольшими ромбиками. Фисташки нарезать не слишком мелко. Все продукты соединить в миске и заправить майонезом по вкусу. При желании можно подсолить и поперчить.

  • Выложить горочкой на плоское блюдо, застеленное листьями зеленого салата. Сверху посыпать кокосовой стружкой. Украсить зеленью.


Приятного аппетита, дорогие девочки!!! И мальчики!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Куршевель"
Рецепт: Салат Куршевель

Очень сытный и, в то же время, легкий салатик. Необычный вкус... Делала для гостей, которые пришли оценить результаты нашего ремонта. Понравился всем.

Ингредиенты для «Салат "Куршевель"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
в этом салате собраны все мои любимые ингредиенты! правда майонез заменила на сметану с горчицей...но салат очень понравился и кокосовая стружка очень даже в тему! спасибо вам
Я очень рада! Спасибо большое!
Часто пользуюсь Вашими рецептами. Буду готовмить обязательно. Спасиьо за рецепт.
На здоровье!
Вкусный салат, но стружку не добавляла
Очень рада, что тебе понравилось, Ксюша!!!
А салату надо время пропитаться? Или за пол-часа до гостей можно готовить ? Как вкуснее?
Нет, ему не надо особо пропитываться. За час вполне.
Салатик с фисташками ещё не пробовала. Спасибо за идею.
Интересный салатик Наверняка очень вкусный
Будем пробовать. Спасибо!
Оригинальное сочетание, ни разу не пробовала. Обязательно испробую!
Меня радуют салаты, не утяжеленные картофелем, спасибо, Ниночка, за рецепт +++
На здоровье!!!
интересный салатик !!!
Салатик понравился ! Много +++++++++++++
Много-много вам спасиб!!!
С начала, поздравляю с ремонтом!! А теперь, спасибо за салатик, особенно классно с моцареллой будет!! А чтобы грудка не была сухой ее надо положить в кипящую подсоленную воду и варить 7 -10 мин,выключить кастрюлку, а затем оставить в бульоне на 15-10 мин.Будет очень нежное филе!!!=))
Спасибо! Насчет моцареллы можно поспорить. Ею можно заменить в крайнем случае, но предпочтительнее все таки сулугуни. Он придает остринку и пикантность, а моцарелла слишком нежная.
Спасибо за пояснение!!!=))
Ответ для Нина-супербабушка
Ваш рецепт конечно уже давно предоставлен, но я как раз искала рецептик легкого и необычного салата. Большое спасибо, что предупредили о незамене сыра, а то я с одним салатом уже как-то оплошала - добавила твердый сыр и все!!! загубила все! -настолько испортила вкус, был праздник у собак.
Надо попробовать этот салатик! Интересно должно быть..+
Буду рада, если вам понравится. Приятного аппетита!
Интересный салатик!!! Спасибо за рецепт!!!
На здоровье!!!
Очень интересный салатик!Мне нравится!
Хороший,сытный салатик
Оля, если сделать не из грудки, а из темного мяса, наверное, будет сочнее. Меньше надо будет майонеза. Грудка все таки суховата.
Отведал такого салатика, и как будто в Куршавеле побывал Вам конечно+
Спасибо большое! Приятно!
Хорошее сочетании продуктов!

++++
По видимому ремонт удался! Поздравляю! Салат интересный, мне понравился! Хоть на ближайшее время ремонт не планирую, все равно приготовлю... А Вам спасибо за рецепт!
Да, сделали просто супер! Конфетку!!! Самим никогда так не сделать.
Теперь у нас и рецепты, как в Крушавеле будут? ++++![x]09:20 29.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки