Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2007 году пользователем Iren под названием "Зразы куриные". и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
katiuxa88Поваренок 4 уровня
- 8 апреля 2011, 13:26
- 8475
Зразы куриные
Ингредиенты для «Зразы куриные»:
- Филе куриное — 500 г
- Хлеб — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Петрушка — 0.5 пуч.
- Лук репчатый — 120 г
- Морковь — 150 г
- Сухари панировочные / Панировка — 50 г
- Орехи грецкие (измельченные) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1634.3 ккал |
белки
145.1 г |
жиры
70.1 г |
углеводы
104.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.6 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Зразы куриные»:
-
Замочить хлеб в теплом молоке.
-
Филе курочки пропустить через мясорубку. Смешать с хлебом, добавить петрушку, посолить, поперчить и пропустить еще раз через мясорубку.
-
Морковку и лук нарежьте соломкой и обжарьте на подсолнечном масле, посолите.
-
Грецкие орехи измельчить в блендере и смешать с панировочными сухарями.
-
Из фарша сделайте тонкие лепешки, в середину каждой положите обжаренные морковь с луком. Закройте, придав овальную форму, обваляйте в панировке и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Вот они, готовые зразы.
[i]Приятного всем аппетита.[/i] :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2011 года Masiandra #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года larik_malasha # (модератор)
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года p tatiana p deleted #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года Ялорис #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года Анютка1990 #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года Анютка1990 #
8 апреля 2011 года oksi10 #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года Мария По #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года пани Кася #
Умничкин!
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года венера71 #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года Татьяна 70 deleted #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года Татьяна 70 deleted #
8 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года мисс #
8 апреля 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: