Сегодня придумала рецепт очень вкусного сытного паштета!
oxy2310Поваренок 2 уровня
- 8 апреля 2011, 21:37
- 8464
Паштет из кроличьей печени с орехами
Ингредиенты для «Паштет из кроличьей печени с орехами»:
- Печень кролика — 200 г
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Орех мускатный (молотый, щепотка)
- Соль (по вкусу)
- Орехи грецкие — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1617.3 ккал |
белки
58.3 г |
жиры
139.1 г |
углеводы
37 г |
| Порции | |||
| ккал 269.6 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 6.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274.1 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Паштет из кроличьей печени с орехами»:
-
Отварить печень кролика в течение 30 минут. Остудить, слить воду и взбить в блендере.
-
Добавить 50г рубленных грецких орехов. Взбить.
-
2 луковицы нарезать и обжарить в 3 ст.л. растительного масла до золотистого цвета. Добавить к печени с орехами. Взбить.
-
Добавить 1 яйцо. Взбить.
-
Добавить по щепотке соли (большая) и мускатного ореха (молотого).
-
50г сливочного масла из холодильника мелко нарезать. Взбить.
-
Все тщательно перемешать. Паштет готов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2014 года Rada77 #
11 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
9 апреля 2011 года мисс #
9 апреля 2011 года Plumper #
9 апреля 2011 года мисс #
9 апреля 2011 года yana69 # (модератор)
8 апреля 2011 года Lacoste #
9 апреля 2011 года мисс #
9 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
8 апреля 2011 года Викуся_Куся #
8 апреля 2011 года Plumper #
8 апреля 2011 года oxy2310 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: