• 13 апреля 2011, 15:50
  • 12794

Кекс с куриным филе и сыром

Рецепт: Кекс с куриным филе и сыром

Вкусный закусочный кекс. Корочка кекса рассыпчатая, а внутри - маслянистый мякиш. Подойдет на завтрак – быстро, вкусно и сытно.

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Кекс с куриным филе и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2381.8 ккал
белки
86.6 г
жиры
168.7 г
углеводы
127 г
Порции
ккал
595.5 ккал
белки
21.7 г
жиры
42.2 г
углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
326.3 ккал
белки
11.9 г
жиры
23.1 г
углеводы
17.4 г

Рецепт «Кекс с куриным филе и сыром»:

  • Куриное филе порезать на полоски. Посолить и поперчить. В сковороде на сильном огне разогреть растительное масло и обжарить мясо до готовности. Оставить остывать до теплого состояния.

  • В это время готовим тесто. Яйца взбить с солью и сахаром.

  • Не прекращая взбивать вливаем тонкой струйкой масло. Должна получиться геле-образная масса. Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. Если тесто густое - влить молоко. Должно получиться густо-текучее тесто. В тесто добавить мелко нарезанный сыр.

  • Форму смазать маслом и припорошить мукой.

  • На дно выложить 1/2 часть теста. На тесто выложить куриное филе.

  • Залить оставшимся тестом. Форму поставить в разогретую до 170*С духовку на 30 минут.

  • Готовый кекс вынуть из формы и остудить под полотенцем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с куриным филе и сыром
Рецепт: Кекс с куриным филе и сыром

Вкусный закусочный кекс. Корочка кекса рассыпчатая, а внутри - маслянистый мякиш. Подойдет на завтрак – быстро, вкусно и сытно.

Ингредиенты для «Кекс с куриным филе и сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А сколько кексиков то получается,скажите пожалуйста?
У меня получился один... но большой...
А можно много , но маленьких....
Вкусный и сытный кексик !!!
Очень аппетитный кексик! молодец...
Кексик аппетитный получился!
С вашего позволения утащила в КК.
вам++++
На здоровье... Приятного аппетита!
Хороший кекс забираю!+++++
хороший кексик ! +++++++++++++
большое спасибо ...
курочка кстати!нравится всё,что связано с курицей!спасибо!
Хороший кексик,да еще и с курочкой
Интересно...только не нашла, куда сыр девать?)
Сыр нарезать мелкими кубиками и добавить в тесто.
Интересный кекс
Интересный кекс! Только по фото кажется что он совсем не поднялся.. Это так?
Кекс поднялся... Просто у меня форма маленькая...По ней не видно
Большую бы фотографию в разрезе...
Пожалуйста... Исправилась.... Спасибо...
И Вам спасибо.
Интересный кекс!
Хороший рецепт+ только категорию поменяй на "закусочные кексы" [x]17:10 13.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Оленька спасибо тебе. Уже поменяла
Сколько разрыхлителя нужно добавлять?
Ой, простите... забыла написать...Исправляюсь... 1 ч.л
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки