• 21 апреля 2011, 11:49
  • 13788

Овощной салат с курицей и сыром

Рецепт: Овощной салат с курицей и сыром

Простой и вкусный салат из свежих овощей, курочки и домашнего сыра.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Овощной салат с курицей и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Овощной салат с курицей и сыром»:

Приготовить заправку для салата:
смешать 2 ст. л. растительного (оливкового) масла с 0,3 ч. л. горчицы и дать настояться 10 минут, пока готовится сам салат.

Курицу нарезать и посолить, соль впитается, и курочка в салате не будет пресной.

Огурец нарезаем брусочками.

Сыр нарезать небольшими кубиками, а перец – брусочками.
У меня домашний сыр собственного приготовления, можно заменить его брынзой.

Овощи и курицу выкладываем в салатник, аккуратно перемешиваем, поливаем ароматной заправкой и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Солим по своему вкусу.
У меня из зелени был только зеленый лук, но несколько веточек петрушки и пара листиков салата не помешали бы!

Этот салат хорошо сочетается с заправкой из сметаны и горчицы (2 ст. л. сметаны + 0,3 ч. л. готовой горчицы + 0,25 ч. л. лимонного сока).
Для больших любителей майонеза можно заправить майонезом.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной салат с курицей и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка, очень вкусный салатик! Нам такое сочетание продуктов очень понравилось! Спасибо за чудесный рецептик!
Танюша, привет! Спасибо за фото. Я рада, что салатик Вам пришелся по вкусу. Сама летом люблю такой готовить со свежими овощами.
Ленуся! Забрала в свою копилочку!
Светочка, салат простой, вкусный и полезный Люблю его.
Спасибо
Обожаю овощи и сыр в любом сочетании А с курочкой вкусно и сытно и на боках не откладывается,что немаловажно [x]07:57 06.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Большое спасибо! Приятно встретить единомышленника
Сочетание курочки и сыра в окружении овощей мне очень нравится
Вкусный салатик, Ленок! Мне еще в подобный нравится стебли сельдерея класть, хотя это на любителя
Ленчик, к сельдерею я отношусь очень осторожно. Сейчас стали помаленьку есть зелень, витаминчики ведь. Покупаю замороженные овощи, там корень сельдерея. Вроде нравится мне и моим, но в маааааленьких порциях.
Обязательно попробую добавить в салат сельдерей. Будем экспериментировать
Знаешь, я раньше его вообще на дух не переносила, а потом попривыкла, и сейчас очень даже люблю
О! У меня такая история с кинзой была Теперь сельдерей на очереди
У меня и с кинзой, и с маслинами Сейчас и то, и другое обожаю
Да, да! Про маслины-то забыла А сейчас и черные, и зеленые, и фаршированные - все люблю.
Леночка, прекрасный салатик!!! Мне осталось только домашний сыр научиться готовить и буду пробовать твой салатик. [x]22:32 02.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюш, сыр готовить недолго и просто. Я уже сама в этом убедилась. Нужно просто один раз попробовать
Спасибо
Красивый яркий салатик !!!
Спасибо
Когда днем фотографируешь, фотографии получаются оЧ аппетитные!
Леночка, всё понравилась: и сам салат и заправка, забрала ++++++++
Светик, я рада, что рецепт понравился
Все просто и вкусно
Леночка салатик с домашним сыром - это вещь!!!!!!!!!!!!! Я летом часто делаю домашний сыр для греческого салата по рецепту Александра.[x]19:30 21.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Мой первый сырный опыт был тоже по рецепту Александра. Все получилось без проблем и сыр понравился. А в салатах - это просто прелесть!
Спасибо, Венерочка
Замечательный салатик! Вкуснятина!
Благодарю Он очень вкусный получается
Ленусь, все сыр признали - а мне рецептик тогда, раз он так популярен! И на вид очень понравился! Ждуууууууууууууууу!
Анют, вот скидочка на рецепт Олега домашний сыр - Панир https://www.povarenok.ru/recipes/show/18665/ (я добавила чуть-чуть соли)
А вот рецепт Александра Брынза домашняя https://www.povarenok.ru/recipes/show/20631/
Ленусь, спасибо огромное!
Ань, всегда пожалуйста
Салатик превосходный! Легкий, вкусный! Леночка, сыр и на форуме покрасовался и на главной! Молодец!!!
Салатик и правда очень легкий. Сыра там немного, да и не очень жирный он получается. Спасибо, Тонечка
Ага , Леночка знакомый сыр! Сегодня тоже буду эксперементировать! Салатик отменный!
Танюш, удачных экспериментов
У нас домашний сыр пока не входу, а в салатах очень хорошо идет. Так что витаминчики в салате
Замечательный вкусный салатик и такие аппетитные фото!
Ой, спасибо ТАк приятно
Мне понравился рецепт, заправка хорошая
Спасибо, Ирочка! Я сейчас большинство овощных салатов растительным маслом заправляю с разными добавками.
Люблю такие свеженькие лёгенькие салатики!+++
Спасибо Весна, хочется свеженьких овощей уже!!!
И я,и я сыр узнала!!! Мой тоже уже под гнётом стоит,курочка отварная есть тоже,теперь я знаю,какой салатик будет на ужин у нас!!!Спасибо Леночка!!!Очень аппетитно и красиво!!!
Анечка, готовь на здоровье! Сыр в таком окружении мне ооочень нравится!
Леночка, замечательный салат, лаконичный и убедительный!
Люблю такие!
А сыр я узнала
Ириш, мои к сыру домашнему не привычные, а вот в салатах он идет просто отлично!
Ага, сырок то тооооот
Спасибо, рецептик понравился. Приготовлю сегодня на ужин!
Буду очень рада, если рецепт придется вам по вкусу
Обожаю такие салатики! Лекгий, яркий, вкусный! Спасибо за рецепт! +++++++++
Да, он действительно такой
Спасибо
Замечательный салатик! Очень вкусный и полезный...
Уже скорее бы свои огурчики да помидорчики на даче выросли! Намного вкуснее и полезнее будет салат.
Наташ, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки