Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

mamalizaПоваренок 6 уровня

2 мая 2011, 18:25
16522

Сливовый пирог со штрейзелем

Пряный пирог со сливами и посыпкой из штрейзеля.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог со штрейзелем»:

Мука пшеничная / Мука (1 стакан для теста, четверть стакана для штрейзеля) — 1,25 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (1 стакан для теста, четверть стакана для штрейзеля) — 1,25 стак.
Слива (половинки без косточек) — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 упак.
Маргарин (или масло, для теста) — 125 г
Вино белое сухое (для теста) — 100 г
Корица (для теста) — 0,5 ч. л.
Кардамон (молотый, для теста) — 0,5 ч. л.
Цедра апельсина (с одного апельсина (можно заменить несколькими каплями апельсинового масла)) — 1 шт
Масло сливочное (для штрейзеля) — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3421.9 ккал	белки 45.2 г	жиры 187 г	углеводы 378.3 г
Порции
ккал 342.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 18.7 г	углеводы 37.8 г
100 г блюда
ккал 295 ккал	белки 3.9 г	жиры 16.1 г	углеводы 32.6 г

Рецепт «Сливовый пирог со штрейзелем»:

Взбить яйца с сахаром.
Влить размягченный маргарин, взбить. Добавить пряности, вино, разрыхлитель, муку. Взбить тесто. Оно должно быть по консистенции как густая сметана.
Форму смазать маслом и обсыпать сухарями.
Вылить тесто в форму.
На тесто выложить половинки слив кожицей вверх.
Приготовим штрейзель. Для этого блендером порубим охлажденное масло, сахар и муку. Крошка должна получиться равнокалиберной и рассыпчатой. При необходимости можно добавить муку или сахар.
Рассыпать штрейзель на поверхности пирога поверх слив. Выпекать в предварительно нагретой духовке около 40-45 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: пряный кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57166/]Сливовый пирог со штрейзелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57166/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/43/4302/430231.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пряный пирог со сливами и посыпкой из штрейзеля.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Слива, Разрыхлитель теста, Маргарин, Вино белое сухое, Корица, Кардамон, Цедра апельсина, Масло сливочное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливовый пирог со штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/43/4302/430231.jpg" alt="Рецепт: Сливовый пирог со штрейзелем" title="Рецепт: Сливовый пирог со штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пряный пирог со сливами и посыпкой из штрейзеля.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливовый пирог со штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57166/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливовый пирог со штрейзелем

Пряный пирог со сливами и посыпкой из штрейзеля.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог со штрейзелем»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Слива Разрыхлитель теста Маргарин Вино белое сухое Корица Кардамон Цедра апельсина Масло сливочное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 августа 2019 года ElenaS1 #

Вкусный пирог получился. К тому же простой и большой.

19 августа 2019 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!

9 августа 2016 года soimw #

а вино можно чем либо заменить?

9 августа 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Конечно! Можно разрыхлитель положить. Удачи!

9 августа 2016 года soimw #

в рецепте присутствует разрыхлитель и белое вино. Так вот вино это обязательный компанент?

9 августа 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Конечно нет, если Вы не хотите. Просто вкус будет немного беднее.

9 августа 2016 года soimw #

спасибо большое! пойду печь

9 августа 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Удачной выпечки!

2 сентября 2015 года Елена-13 #

2 сентября 2015 года mamaliza # (автор рецепта)

Елена, спасибо!

9 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

тэкс.....

.забрала пирожок в свою копилку, со сливой всё люблю. У нас есть фирменные венгерские штучки со сливой, в сезон выставлю тоже...

9 июня 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Ждем, ждем... Скоро новый урожай слив. А я еще прошлогодние не потратила.

29 мая 2011 года Таня2000 #

Замечательный рецепт, как раз к лету, к ягодкам с огорода.

29 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

А я замороженные прошлогодние использовала. Нужно морозилку освобождать для нового урожая. Удачи Вам!

25 мая 2011 года deffochka #

я пополнила свой словарный запас - теперь и я знаю что такое штрейзель

25 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Я рада быть полезной!

4 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитный пирог !!!

4 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо большое !

3 мая 2011 года Svetik-joo #

Очень вкусно !!!

3 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

3 мая 2011 года SlimMy #

Выглядит просто восхитительно

3 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

И вкусно очень!

3 мая 2011 года к-викуля #

Очень вкусненький пирог!

3 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!

3 мая 2011 года к-викуля #

А Вам спасибо за рецептик!

3 мая 2011 года Татьяна Самойлова #

Очень красивый и аппетитный пирог!!!

3 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо большое, Татьяна!

3 мая 2011 года Хаврошечка #

Очень красивый пирог!И вкусный -однозначно!

3 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо большое !

3 мая 2011 года Elena Aleksandrovna #

Какой вкусненький должно быть!!! Интересно, а чернослив можно вместо слив??? а то у нас до августа нужно свежих слив ждать ... Спасибо за рецепт.

3 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Я использовала замороженные сливы. Я думаю, здесь любые кислые ягоды будут уместны.

3 мая 2011 года мисс #

Мне такой пирог очень нравится!!!

3 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Светочка, солидарна с тобой!

3 мая 2011 года VREDINKA ANETT #

вкусный, ароматный пирог!

3 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Да, очень вкусный пирог. Спасибо!

2 мая 2011 года barska #

Галочка, отличный пирог и прекрасное исполнение! Любо-дорого посмотреть!

2 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Ниночка, смущаешь меня опять! Спасибо тебе большущее за поддержку!

2 мая 2011 года Прохорова Наталья #

Замечательный пирог! Вам +

2 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Наталья !

2 мая 2011 года swetik-semizwetik #

Вкусный пирог.Я такие очень люблю

2 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

А я еще с детского сада помню вкус пирога со штрейзелем. Обычно пеку такой сдобный дрожжевой. А тут решила со сливами сделать. Хорошо получилось.

2 мая 2011 года Nika #

Вкусно!!! Мне такой пирог очень нравится!!!

2 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Ника !

2 мая 2011 года larik_malasha # (модератор)

мне нравятся пироги на белом вине, у меня есть на сайте рецепт ирога, очень люблю! А тут еще со штрейзелем - должно быть вкусно!

2 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Ну да, Лариса, идея твоя. Мне тоже полюбился твой пирог на белом вине. Я его и сестре зарекомендовала. Спасибо тебе!

[x]21:27 02.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 мая 2011 года larik_malasha # (модератор)

я не претендую на авторство, я не то хотела сказать! просто хотела отметить, что подтверждаю, что пирожок вкусный!

2 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

А я только благодарна за идею. Я пирог хорошо запомнила, а автора нет. Тогда еще не узнавала. Рада, что именно твой рецепт послужил идеей для моего.

2 мая 2011 года larik_malasha # (модератор)

спасибо огромное за добрые слова!

2 мая 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Лариса, мне очень нравятся твои рецепты, твой творческий подход к всему. Уважаю талантливых людей!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливовый пирог со штрейзелем

Ингредиенты для «Сливовый пирог со штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливовый пирог со штрейзелем»:

Похожие рецепты

Слоеный пирог с картофелем и грибами

Дрожжевые пирожки

Абрикосовый пирог

Яблочный пирог с помадкой

Шведский яблочный бисквит

Пирог с тыквой

Пирог с рисом и соленым огурцом

Тыквенно-кабачковый пирог с плавленым сыром

Песочный пирог с крыжовником

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!