Дорогие Поварята, от всей души поздравляю всех С МЕЖДУНАРОДНЫМ ДНЕМ СЕМЬИ!!! Семья – это счастье, любовь и удача, Семья – это летом поездки на дачу. Семья – это праздник, семейные даты, Подарки, покупки, приятные траты. Рождение детей, первый шаг, первый лепет, Мечты о хорошем, волнение и трепет. Семья – это труд, друг о друге забота, Семья – это много домашней работы. Семья – это важно! Семья – это сложно! Но счастливо жить одному невозможно!
Татьяна СамойловаПоваренок 6 уровня
- 15 мая 2011, 10:20
- 13206
Плюшки с маком, творогом и абрикосами
Ингредиенты для «Плюшки с маком, творогом и абрикосами»:
- Молоко — 2 стак.
- Дрожжи (быстродействующие) — 1 ст. л.
- Сахар (1 стакан в тесто; 3 ст. л. в начинку)
- Яйцо куриное (3шт. - в тесто; 1 шт. - для смазки) — 4 шт
- Маргарин — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 8 стак.
- Сметана (жирная, для начинки) — 4 ст. л.
- Мак (для начинки) — 1/2 стак.
- Творог (жирный, в начинку) — 300 г
- Абрикос (консервированный, половинки) — 20 шт
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8453 ккал |
белки
282.9 г |
жиры
331.4 г |
углеводы
1115.8 г |
| Порции | |||
| ккал 422.7 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 55.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Плюшки с маком, творогом и абрикосами»:
-
В теплое молоко добавить дрожжи и перемешать.
-
Взбить яйца с сахаром, добавить в молоко, перемешать. Добавить муку и растопленный маргарин.
-
Вымесить тесто, чтобы не липло к рукам, и оставить его в теплом месте, чтобы поднялось (у меня стояло 30 минут).
-
Тесто делим на 20 частей, формируем колобки, раскатываем их в кружочки, раскладываем на противень. В каждой плюшке сделать стаканом небольшое углубление. Оставить на 30-40 минут, чтобы тесто поднялось.
-
Для начинки: смешать творог, сахар, мак и сметану.
-
Выложить начинку на плюшки, в середину положить абрикосы. Края плюшек смазать яйцом. Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2011 года Tianna #
15 мая 2011 года Прохорова Наталья #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: