Один из вариантов приготовления горохового супчика.
ЛенокПоваренок 4 уровня
- 16 мая 2008, 12:40
- 28256
Суп гороховый с беконом
Ингредиенты для «Суп гороховый с беконом»:
- Вода — 3 л
- Горох — 1 стак.
- Картофель — 3 шт
- Бекон — 5 ломт.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Петрушка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1317.7 ккал |
белки
45.2 г |
жиры
67.6 г |
углеводы
132.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.1 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Суп гороховый с беконом»:
Горох замочить, я обычно замачиваю с вечера, так он быстрее варится. Горох всыпать в кастрюлю, залить водой, подсолить и поставить вариться. Картофель почистить и порезать соломкой, выложить в кастрюлю, когда горох почти будет готов и оставить еще вариться. Лук почистить и порезать мелко, морковь почистить и натереть на терке, обжарить лук с морковью на сковороде на растительном масле. Бекон нарезать соломкой и обжарить на сковороде. Когда горох и картофель будут готовы, выложить в кастрюлю зажарку из лука с морковью, зажарку из бекона, бросить в кастрюлю лавровый лист и оставить прокипятиться еще минуты 3 -4. Суп посыпать в тарелке мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 августа 2020 года yuvl #
[+5]12 октября 2019 года Хлоркина #
[+5]1 марта 2018 года maktub 24 #
[+5]1 декабря 2011 года pups #
16 июля 2010 года ирина66 #
18 мая 2008 года Ленок # (автор рецепта)
17 мая 2008 года мисс #
17 мая 2008 года биа46 #
16 мая 2008 года Ленок # (автор рецепта)
16 мая 2008 года Parliament #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: