Версия для печати
  • 18 мая 2011, 0:58
  • 751195

Ароматная курица с картофелем в мультиварке

Рецепт: Ароматная курица с картофелем в мультиварке

Вкусная, нежная курица, запеченная в собственном соку. На гарнир - ароматная золотистая картошка.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:



Рецепт «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:

Куриную тушку заранее замариновать привычным способом. Я сделала маринад из соевого соуса со специями и чесноком.

На дно мультиварки налить немного растительного масла и выложить курицу. Оставшийся соус вылить сверху. Режим - "Выпечка" 60 минут.

Курочку перевернуть (процесс требует определенной ловкости, у меня не получилось сохранить румяную шкурку в целости) и снова режим "Выпечка" еще 30 минут.

Готовую курочку вынимаем из мультиварки.

На дно прямо в сок, оставшийся от курицы, выкладываем порезанный молодой картофель.

Добавить 1 мультистакан воды. Никакого масла, картошка будет готовиться в ароматном курином соке. Режим - "Плов", так как этот режим обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта.

Готовую картошку выкладываем в курице и подаем к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматная курица с картофелем в мультиварке
Описание: Вкусная, нежная курица, запеченная в собственном соку. На гарнир - ароматная золотистая картошка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вчера купила мультиварку. Завтра буду пробовать!
Рецепт очень понравился,но у моей мульти нет режимов "плов" и "выпечка",да и книга рецептов вложена для скороварки((( вот и стоит с марта,пылится.. может подскажете,как готовить в мультиварке VITESSE V-513? буду очень благодарна.
Классный рецепт , у меня мультя на 4 литра на днях купила и курочка есть в холодильнике, вот только целиком она не поместится (4,5кг) придется резать кусками, вкус наверное будет уже не то. Но все равно попробую. Спасибо за рецепт, беру в копилку.
Мультиварка нравится тем, что не надо ничего вытаскивать и контролировать , но Ваш рецепт попробую
Как раз завтра иду покупать мультиварку. Ваше блюдо будет приготовлено в первую очередь. Спасибо за подробный и такой заманчивый рецепт!
Приготовила сегодня это чудо, курочка перевернулась без проблем, аромат просто сумасшедший, слопали влет! Спасибо за рецепт)
Здравствуйте! Я случайно увидела этот рецепт и он мне очень понравился. Но у меня вопрос:в моей мультиварке нет режима "плов", на какой режиме готовить эту классную курочку? Заранее буду благодарна!
Сделала сегодня курочку. Просто супер. Правда пока вытаскивала без крыльев осталась)))
Ух ты какой рецептик. Обязательно попробую
Красота! Забираю в КК, давно я что-то новенького в Мульте не делала, вот как раз рецептик кстати! Спасибо!!!
Вам огромное спасибо! Забирайте на здоровье! Буду рада, если рецепт понравится!
а меня просто пленила такая красивая картошка, во всяком случае на фото выглядит так аппетитно. Скажите, пожалуйста, а у неё получилась хрустящая корочка??? Просто курочку я всегда готовлю в аэрогриле ( нам так больше нравится), а вот чтобы получить такую картошечку ( с хрустящей корочкой), надо побольше времени готовить. (имеется ввиду в аэрогриле). И получается, что мясо готово, а гарнир нет. И если в мультиварочке она получается "правильной", то можно готовить параллельно. Извините за такую дотошность
По идее она должна получится с корочкой, так как режим "Плов" как раз обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта, но у меня было слишком много картошки в этот раз и воды, поэтому она больше варено-печеная получилась. Но в малом количестве картошки будет корочка!
Спасибо Вам!
Готовлю почти все в мульте!!!!Вам5+5+ за отличную идею!!!
Спасибо огромное! А это Вам за добрые слова!
Спасибо большое за рецепт. Мультиварка есть, обязательно попробую так сделать!
Пробуйте на здоровье! Спасибо Вам!
Какая красота румяная !!!
Спасибо огромное! Только немного ободранная красота!
Анюта какая прелесть!!!!!!
Надо тоже попробовать картошку на плове сделать,а то на выпечке она мне не понравилась.
Ой, так рада, что мой рецептик понравился! огромное спасибо! Надеюсь что пригодится!
Курочка-красавица!А картошку на какое время ставить?
Спасибо! У меня минут 20 готовилась, лучше проверить готовность, проткнув ее чем-то острым - ножом например!
у меня в мультиварке есть режим "рис", который подходит и для плова... и для картошки... но в этом режиме время устанавливается автоматически... а вы сами 20 минут выставляли?
Аппетитная курочка приготовилась!
Спасибо Вам огромное!
Какая вкуснота!!!!! Осталась только смотреть и облизываться....
Спасибо огромное! Почему же смотреть? Можно и приготовить - ведь все просто!
Можно и приготовить - ведь все просто!
Приготовить то конечно можно, только вот я подозреваю, что в духовке это блюдо получится немного другим (хотя конечно вкусным, испробовано неоднократно). А хотелось бы попробовать именно такого
. Но мультиварки у меня нет
Да мультиварка это класс...курочка такая золотистая...
Это точно! Только шкурку не смогла сохранить в целости, получилось малость ободранно! ну ничего, все равно было вкусно! Спасибо огромное!
Насмотришься тут ... Потом никакая диета не спасет....
Согласна с Натали, Ты, Анюта, нас балуешь всякими вкусностями! и это блюдо не исключение!
А фотография - очень красивая
Нинуля, спасибо огромное тебе! Очень рада что понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook